日报消息(记者粟桂利)15日从市商务委获悉,为推进螺蛳粉产业化发展,我市拟定在洛维工业园规划建设柳州螺蛳粉产业园区,力争下半年完成相关配套设施建设、企业入驻。
现有数据表明,当前,柳州螺蛳粉行业发展速度很快。去年底,全市仅有1家预包装螺蛳粉加工企业,截至今年7月1日,全市预包装螺蛳粉加工企业达19家。在淘宝平台的螺蛳粉网店超过1500家,每天超过3万份预包装螺蛳粉从柳州发往全国各地及海外;柳州螺蛳粉实体店方面,全国各地已开设5000多家。
今年以来,市商务部门扎实推进螺蛳粉标准体系建设,组织制定《柳州螺蛳粉餐饮地方标准》和《柳州螺蛳粉预包装地方标准》,将上报自治区评审后发布。制定螺蛳粉产业成长计划,大力培育龙头企业。同时,注重加大宣传推介力度,将柳州螺蛳粉纳入广西电子商务平台·广西特色馆产品名录。
根据市商务委的前期走访调研和多方协调,柳州螺蛳粉产业园区已拟选定在洛维工业园。计划利用洛维工业园已经建成的6.5万平方米标准化厂房,规划一个涵盖螺蛳粉生产区、产品检验中心、研发中心、展示中心、电子商务中心、快递物流配送中心等全产业链现代设施的螺蛳粉产业园区。