老鱼家的戏：一期一会戏美食
戏戏成为自由撰稿人之前，是一名报社记者，在此之前她的职业则是一名会计。“我喜欢有变化的生活，也喜欢做有变化的菜”，戏戏认为，人生和做菜一样要不停地发现新的可能，如果一成不变地用同样的食材同样的方法烹煮菜肴，它的味道永远不会有太大的变化。如果肯花点心思去创新，你就有可能发现新的味道。就好比番茄炒蛋，如果加入葱花、加入虾仁进行烹煮，一道简单的菜肴又会有不一样的味道。
作为地道钦州人，戏戏一直对汤水是情有独钟。“汤就是一种生活，就像潮汕人每天一定要喝功夫茶。我不喝汤就会觉不舒服，反正就是要喝汤”。岭南汤水的花样比较多，各类食材都可以作为汤水的原材料。戏戏认为煲出一锅老火靓汤的关键，就在于烹饪者对食材的了解与选择。只要你懂得如何搭配食材，世界上很多食物都可以煲出靓汤。闲暇时戏戏到金花茶公园散步，看到鸡蛋花、木棉花等植物也会摘回家，放进汤水里炖煮。
要说戏戏最拿手的菜，那一定就是红烧肉了。喜欢结交朋友的她，经常在家设宴款待朋友，而一道简单易做、肥不腻的红烧肉往往是朋友们最喜欢的佳肴，总能赚得满堂喝彩。“像红烧肉这样的家常菜虽然制作很简单，但如何烹煮出好味道，其实很考验你对菜肴烹煮的用心程度”。喜欢创新多变的戏戏，自然不会一成不变地简单地焖煮红烧肉，她尝试使用不同的食材与红烧肉一起进行焖煮，不一样的食材搭配可以得出不同版本的红烧肉，比如笋子、鸡蛋、海鲜这些食物都是红烧肉的绝佳搭档。“我很喜欢做很简单的菜，但这些菜肴与其他的食材搭配又可以得出无穷的变化”。
戏戏是新浪博客元老级博主，她博客的个人简介很有意思：戏戏，嫁老鱼，从夫姓，人称老鱼家的戏。“老鱼”是戏戏丈夫的网名，戏戏也因此起了“老鱼家的戏”这个微博昵称。在谈天过程中，她常会提到“我们家老鱼”，满满的幸福总在不经意间流露出来。戏戏说，她和她家老鱼算是闪婚一族，在一起相处的时间不到一个星期，就走入婚姻殿堂。“因为当时想改变生活状态，就想通过结婚开始人生的新阶段”。
“今年是我和老鱼结婚十周年了，你说我们感情好不好，反正就这样了。在这个快聚快离的年代，我们一起坚持走过十年了”，戏戏甜蜜地说道，老鱼也是媒体工作者，需要经常要到外地拍摄，一年时间大概有大半年是在外工作。“我觉得现在的婚姻状态也很好，符合我喜欢自由的个性”，她表示很满意现在和老鱼的相处方式，虽然和丈夫聚少离多，但正是这样的相处方式，给戏戏自己更多的私人空间做自己喜欢做的事，也使得他们的感情长期保持新鲜度。
