广西玉林人素有吃狗肉习俗,每年夏至“荔枝狗肉节”这天,当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,并用新鲜荔枝就酒。据称这一天全市要吃掉上万条狗。现在离夏至还有半个月,但“抵制玉林狗肉节”的舆论风潮已起,陈坤、赵薇、杨幂等明星也在微博上呼吁抵制狗肉节。(6月6日《人民日报》)
据传,玉林自古就有吃狗肉、啖荔枝的传统,民间有“夏至狗、荔枝酒”“吃了夏至狗,西风绕道走”等说法,意思是只要在夏至这天吃了狗肉,身体就能抵抗邪风恶雨入侵。因此有人认为,“吃狗肉只是一种民间饮食习惯,不违法,和道德也扯不上关系”。要我看,若这种久远的民风民俗,只体现于个人或家庭喜好,公众倒也不必大动干戈地抵制。
然而在玉林,从上世纪90年代开始,吃狗之风从农村刮到城市,狗肉馆越开越多,以至于“十步一狗肉店”,狗肉宰杀已从小摊小卖发展到成行成市,一条条活生生的狗被当街予以血淋淋的宰杀。尤其是,当地早已将吃狗肉、啖荔枝办成了一个打着民俗文化招牌的大型节日,集中上演“屠狗大戏”,集中消费和集中狂欢,这无疑是一种“舌尖上的罪过”。
“舌尖上的罪过”确实应该抵制。狗狗们忠诚机灵,善解人意,温顺可爱,是人类最忠实的“伴侣动物”,能够给人们带来精神慰藉,每一位有道德良知的人,都应该保护好我们的“伴侣动物”。更何况,狗狗们还担负着看护、警卫、导盲、搜救、战斗等有助于人类的忠诚工作,显然不应该和餐桌上的其他动物混为一谈,我们甚至应该对它们表示尊重和感恩。
有人或许要问:“狗不能吃,牛羊等动物就可以不被保护了?”回答是否定的。事实上,玉林狗肉节最遭诟病之处在于,当街杀狗,狗尸遍地,捕杀之残忍,场面之血腥,数量之巨大(每年夏至当天要屠杀上万条狗),实在骇人,让人难以容忍。假如如此举办牛肉节、羊肉节,有识之士绝对照样抵制。而且,我国目前并不存在肉狗养殖场,也没有狗肉的安全检验标准,这也是与牛羊动物食品所不同的。
如今,我们早已摆脱对动物食品的严重依赖,早已不再衣不蔽体、食不果腹,还是请放下屠刀,取消狗肉节,善待动物、尊重生命为好。一些民风民俗,存在并不意味着正当,新时代传承民风民俗,应该是择善而“传”。
引人思考的是,爱狗人士联合抵制玉林狗肉节已有两年时间,为何仍是“吃狗肉的继续吃,反对的依旧反对,双方奇迹般相安无事”?2011年,有600多年历史的浙江金华狗肉节就被紧急叫停。玉林为何不能?(何勇海)