当代生活报讯(记者 陈佳嘉)4月10日，记者从自治区食品药品监督局获悉，为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，从即日起广西食品生产许可的食品生产加工单位将实行 “受权人”制度，“受权人”全权负责该企业食品质量安全工作，全权处置该企业食品质量安全相关事宜，承担食品生产原辅材料、添加剂使用与管理，生产过程质量控制、产品检验和产品出厂合格证签发等职责。

　　据了解，食品生产许可的食品生产加工单位，企业法定代表人或企业负责人书面授权企业质量管理负责人(以下简称“受权人”)为该企业食品质量安全首问责任人，企业法定代表人或企业负责人应在受权人自愿的前提下，确定本单位质量安全受权人，双方签订《食品生产企业质量安全授权书》，授权期限为3年。受权人同时填写《食品生产企业质量安全受权人备案表》报当地食品药品监管部门审核备案。乳制品、食品添加剂生产企业同时报自治区食品药品监督管理局备案。 

　　“受权人”的职责主要为以下几个方面：批准质量管理文件，贯彻执行食品质量安全管理相关的法律、法规和技术要求，落实食品质量安全监管部门的工作要求，组织和规范企业食品生产质量管理工作；按要求组织建立和运行本企业食品生产质量管理体系，审批每批次原辅料入厂和成品放行，监督落实各个生产环节的质量安全管理制度，完善每批次产品从原辅料入厂到产品出厂等生产过程的各项记录；组织对食品生产质量控制要求进行检查评估；批准工艺验证和关键工艺参数；批准召回不合格品及处理。

　　在以下情况下，“受权人”可行使否决权：关键物料供应商的选取；关键生产设备的选取；生产、质量、物料采购及检验等部门的关键岗位人员的选用；其他对产品质量有关键影响的活动。