南国早报讯 在记者调查南宁市四联村“地沟油”私炼点的同时，南宁市高新公安分局也在明察暗访。10月15日，警方掌握相关情况后决定收网，截至当晚8时记者发稿时，已抓获一名嫌疑人。

该窝点被搜出4瓶“桶装油”，莫某称是买来自己吃的。南国早报记者 摄

嫌疑人莫某指认炼油现场。南国早报记者 摄

　　账本显示：月产黑油20桶

　　15日下午，记者跟随一路抓捕队伍再次来到四联村。由于事先掌握了详尽情况，警方的行动很顺利，正在炼油的窝点老板莫某逃跑不及，被办案人员当场抓获。

　　这个小窝点虽然只有一个炉灶，但产量之高让人惊讶。之前，记者看到此处已炼好的“地沟油”被运走，但短短几天时间，又冒出来四五桶。莫某交代，这些油都是新炼出来的，他把收回来的厨余垃圾直接放在锅里加热，出油后直接用大勺舀出，再简单过滤后放入油桶。一桶油约重150公斤。

　　莫某说，在市场上，这样的一桶油能卖600元左右，他刚开始炼，没赚多少钱。不过，办案人员从窝点搜出的一本账本，却出卖了它的主人：账本从去年1月开始记录，月收入在1.2万元上下，卖油的数量和对象都记得清清楚楚。该窝点一个月产油20桶，约3吨重。

　　疑问：仅流向自己餐桌？

　　莫某交代，他炼的油都卖给了其他的大老板，听说是拿去加工柴油。但细心的办案人员发现一些蛛丝马迹，该窝点除了用大型铁质油桶装油外，还把油装进普通食用油塑料桶。这些油比正常的桶装油浑浊，但比铁桶里的油清澈很多，只是桶外污秽不堪。

　　莫某自称，这些不是潲水油，而是自己买回来吃的。但在该窝点厨房，民警找出一瓶从正规渠道买来的花生油，这与莫某所述并不相符。

　　警方询问得知，莫某另外还有一个身份：多年来，除了私下加工“地沟油”，他还在南宁市区经营一个烧烤摊。前不久，因为“地沟油”生意好，他转而专干这一行。

　　警方：对“地沟油”犯罪零容忍

　　记者离开四联村查处现场时，相关证物、证据的收集整理工作仍在进行，同时，更大规模的调查取证也已展开。

　　据了解，近年来，我区涉嫌“地沟油”的违法犯罪越来越少。去年，我区公安机关破获了5起使用猪皮、猪肥肉、猪内脏等炼制“地沟油”的案件，相关人员都受到了法律严惩。

　　南宁市高新公安分局相关负责人表示，严打之下，类似违法犯罪活动越来越隐蔽，给查处工作带来了难度。“食品安全关系到每一位市民的身体健康，只要公安机关获悉‘地沟油’的线索，将会以零容忍的态度，坚决查处”。

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