加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展
力争2025年将广西米粉发展成千亿产业
自治区人民政府办公厅近日印发《加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案》（以下简称《实施方案》），到2025年，力争实现广西优势特色米粉全产业链销售收入超1000亿元。重点在南宁、柳州、桂林、玉林等设区市扶持一批龙头企业，培育壮大柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、玉林牛腩粉等特色米粉产业集群。
据悉，这是广西首次为米粉产业量身定做高质量发展方案，用工业化的理念谋划发展广西优势特色米粉全产业链，通过实施“六大工程”，布局建设产业集聚区，推动广西优势特色米粉全产业链高质量融合发展。到2025年，力争实现广西优势特色米粉全产业链销售收入超1000亿元。其中，预包装特色米粉销售收入超300亿元，带动配套及衍生产业销售收入超300亿元，实体门店销售收入超400亿元。
原材料供给能力将得到全面提升。《实施方案》提出，以南宁、柳州、桂林、钦州、来宾5个设区市为重点，建设高标准农田，大力培育和推广米粉加工型高产优质水稻品种。鼓励和引导特色米粉加工企业建立优质水稻生产基地，打造一批柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、玉林牛腩粉等原材料种植养殖示范基地。
《实施方案》明确，实施强龙头聚集群工程，重点在南宁、柳州、桂林、玉林等设区市扶持一批龙头企业。到2025年，力争全区规模以上特色米粉（含配套原料）生产企业达80家，其中年产值超10亿元特色米粉（含配套原料）生产企业10家以上、年产值超30亿元特色米粉（含配套原料）生产企业4家以上。
让广西米粉“走”出去，全区还将实施“百城千店”工程，在全国布局广西优势特色米粉旗舰店、连锁店，支持企业到全国其他省（区、市）开设有等级、有规模、有示范效应的门店，提高广西优势特色米粉产业的发展水平和供给能力。
此外，广西还将采取加大财税支持力度、设备投资补助等多项激励举措。对列入自治区“千企技改”项目的广西优势特色米粉企业给予最高可达10%的设备投资补助，补助资金最高可达1000万元。对获得中国质量奖的企业或组织，给予一次性资金奖励200万元；对获得中国质量奖提名奖、中华老字号称号的企业或组织，给予一次性奖励100万元。
（来源：南宁晚报）
