众所周知，大学生是国家栋梁之才，大学时期是学习知识和培养能力的重要阶段，大学生素质的高低将直接影响到我们国家未来的发展。但是随着高校后勤社会化和高校扩招，大学生的饮食卫生安全问题逐渐暴露出来。

　　由于后勤社会化改革，许多高校原来由学校统一营的食堂进行分割承包经营，其饮食服务从业人员的基本素质普遍较差，饮食卫生安全隐患较多。大学生的营养与饮食卫生知识也非常贫乏，自我保护意识不够。高校饮食卫生的安全向有关部门提出了严峻的挑战，而黄海学院十分注意学生的饮食安全，不仅在日常生活中积极宣传饮食安全常识，且于4月7日中午，黄海学院校党委副书记、院长助理陈玉水，党委副书记、综合办公室主任宋庆泽、督查室主任孟令和等在相关负责人的陪同下，实地检查了我校餐厅的工作。

　　黄海学院领导检查餐厅

　　黄海学院校领导访问用餐中的学生

　　民以食为天，学校餐厅工作关系学生切身利益。重视餐厅工作、努力提高饭菜质量、提升餐厅服务水平始终是我校领导高度重视的一项工作。校领导认真听取餐厅工作人员的情况介绍，详细询问了就餐学生的意见及建议。在给餐厅工作人员的工作建议中，我校领导强调食品安全大于一切，餐厅管理人员必须高度重视安全问题，加强管理监督，防患于未然。还要提高服务质量，努力让餐厅赢得全校师生的认可。

　　最后校党委副书记、院长助理陈玉水表示，大学生是一个特殊的群体，其特殊性在于：他们一般都没稳定的经济收入，消费标准相对较低，却处在长身体的黄金阶段，精力旺盛，活动量和食量较大；同时，自尊心和虚荣心较强，好面子。食堂是为广大学生提供饮食、消费、服务和保障的场所，不能因为扩招人数增多，影响了食堂的饭菜质量和学生的就餐环境。一定要确保黄海学院食堂饮食卫生安全和广大大学生身体健康，维护黄海学院秩序稳定。