广西新闻网南宁讯(记者 杨郑宝)3月21日,广西新闻网记者从第45届世界体操锦标赛动物产品安全保障新闻发布会了解到,为确保第45届世界体操锦标赛活动期间全市各类肉类食品的质量安全,南宁市专门建设一批世界体操锦标赛肉类食品供应基地,同时在全市大力开展专项整治和食品安全示范创建活动。
南宁市水产畜牧兽医局局长梁兆强在新闻发布会上行表示,第45届世界体操锦标赛由国际体操联合会主办,是体操项目最高级别的比赛,也是南宁市历史上承办的最高级别体育赛事。南宁市水产畜牧兽医局举全局之力把保障本届赛事动物产品安全工作摆上了重要议事日程,制定了食品安全保障的工作细则。
广西新闻网记者了解到,根据赛事食品供应保障的相关要求,南宁市水产畜牧兽医局开展了赛会肉类和水产品供应基地的遴选和建设工作。目前,该局已完成在全市范围内遴选一批肉禽蛋奶鱼大型养殖基地(企业)作为赛事供应基地,并进行备案和相关建设完善工作。
为确保体操世锦赛期间全市各类肉类食品质量安全,该局今年将加大动物产品质量安全监管工作力度。在全市范围陆续开展畜牧业投入品整治,饲料兽药、“生鲜乳”、“瘦肉精”、打击私屠滥宰、强化重大动物疫病防控等五大专项整治活动,保持严厉打击的高压态势,确保体操世锦赛动物产品安全。