德国人的严谨是众所周知的事情,这种高贵的品质可以从德国的产品看出来。在中国,德国的产品种类繁多,十分畅销。其中之一便是食品。食品安全是一个国家乃至民族生存的基础。今天,我们就从大家每天饮用的牛奶见证德国式的严谨。
先天的地理优势+严谨的产业模式+严格的食品管理
德国处于北纬40°-50°之间,是世界黄金奶源地带,也是世界上牛奶产量最大的国家。德国拥有超过160万头注册的纯种奶牛,德国的荷斯坦牛是世界上最好的荷斯坦种群。牛群的健康状况都有完整可靠的文件记录证书,使得生产出的牛奶营养价值高,奶香纯正浓郁。牧场不采用杀虫剂,乳牛不使用激素,牛奶不用添加剂。
德国严谨产业模式主要体现在四个方面:1.联合育种模式;2.奶牛电子耳标辨识登记;3.循环农业生产模式;4.完善的社会化服务。
德国第二大乳制品公司拥有80多年的专业牛奶生产经验,完全按照以上四个产业标准生产的德亚牛奶。对奶源严苛把关和对生产的全程监控,使德亚牛奶成为达到欧盟标准的德国高品质牛奶。
莱茵河畔的牧场奶源,奶源可追溯
源自德国的德亚牛奶在奶源控制上十分严格。首先,草场的质量。优质的草场对于牛奶的成长非常重要,天然无污染的莱茵河畔大型牧场为德亚的奶源提供了良好的基础。
然后是奶牛,德亚牛奶选用纯种奶牛荷斯坦牛。德国联邦农业部会跟踪牧场的每一头奶牛,奶源标准由联邦农业部制定,通过德国议会以法律的形式来公布,各州必须执行和管理,确保了牛奶的品质和营养。
最后则是挤奶。人工挤奶存在很多安全隐患,避免人工接触,可以减少细菌的滋生。德亚牛奶的奶源是在洁净室自动下奶,避免接触污染。
先进的机器人设备,UHT瞬间高温灭菌,严格为健康把关
作为世界最发达的国家之一,德国的科技也是十分先进的,德亚在牛奶的生产中使用先进的机器人设备。牛奶的运行全部使用机器人,管理更加科学、精准。
德亚牛奶采用了UHT瞬间高温灭菌技术,是UHT牛奶。UHT牛奶是通过瞬间(一般3至4秒)升高灭菌温度(135到140摄氏度)来达到理想的灭菌效果,这种灭菌方式能杀死牛奶中绝大部分细菌,同时避免了对牛奶营养成分造成破坏。
产品批批检测,确保产品品质
产品质量检验是独立的第三方机构,这保障了产品检测的公平。德亚牛奶的挤奶、运输车、储奶罐、实验室等环节,每批都要经过三次检验留样,每次检验如发现一个指标不合格,则该批次的牛奶都不能进入下一步的生产,必须达到欧盟标准。
除此之外,德亚牛奶的包装也是经过严格的流水线,产品的品质十分有保证。德国人严谨的态度保证了德亚牛奶的高质量。德亚牛奶富含钙和低钠,每100毫升含钙120毫克,满足常人的日常摄入需求。不仅如此,德亚牛奶更是成为西甲官方指定的牛奶品牌,为球场上的球星提供更多地营养保障。