食品安全,已经成为当前消费者在选购食品产品时,关注的首要因素。果汁行业领导品牌汇源果汁,近年来始终专注食品安全,不断提升品质,制定了从源头做起的品牌战略。
经过多年的投入与发展,对于源头的把控,已经成为汇源严把质量关的起点。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长苏志表示,只有控制了源头,才能生产出合格的产品,企业也才能在竞争中最终胜出。
截止目前,汇源已在全国各地建立了1000多万亩绿色果蔬生产基地和标准化示范果园。以三峡为例,从2001年开始,汇源集团在该地区建立了亚洲最大的良种柑橘苗木繁育中心和示范种植园区,从良种的引进、苗木的繁育、果树的栽培、技术的培训做起,汇源果汁逐步建立起集苗木繁育、水果种植、加工、包装、储存、交易为一体的水果产业化经营基地。
由此,汇源将农民增产增收和果园建设有效的结合起来,不仅让果树真正成为农民的“摇钱树”、而且还从源头保证了汇源果汁的高品质,为消费者构筑了食品安全的屏障。汇源集团董事长朱新礼表示,“今后,我们将继续专注对产业链的投入,着眼于源头的建设,为广大的消费者提供安全、健康的产品。”