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酵父酵素:用爱酿造贴心于消费者的顶级酵素

A-A+2015年4月24日桂龙网评论

  这是世界,唯有健康与爱,不可辜负!”,这是酵父酵素刻在企业文化里的灵魂。作为功能性酵素的缔造者,酵父酵素把“健康与爱”当做自己的信条,和与产品、与消费者沟通的语言,不管是产品研发、原料种植、酵素酿造,还是市场运作、与消费者互动,都谨遵这一信条。他们认为,只有为消费者创造健康、向消费者传递爱心,才是企业的生存法则。

  酵素产业在全球开始盛行之后,由于市场巨大,和其他任何行业一样,良莠不齐的产品品类、各种利诱真假的促销,让人眼花缭乱。很大程度上扰乱着这个产业的秩序,也伤害着普通消费者的切身利益。酵父酵素始终不为利益所改变,坚持在资金、人力、物力、时间上做巨大投入,坚持品质与效果第一的原则,始终用心、用爱,为消费者酿造最贴心、最优质的顶级酵素。

  诺贝尔奖得主波以尔博士说:“没有酵素人类就没有生命”。随着年龄的增长、环境的污染、不良饮食和生活的习惯、滥用药物等多种内、外因素,皆会大量的消耗酵素和造成体内酵素产能的降低。酵素于人的好处已经得到认证。而选择好的酵素,就要分清酵素的发展。迄今为止,酵素发展演变的三个阶段。第一阶段:蔬果综合型酵素,多种蔬果食材进行混合发酵,提纯、过滤、提取的酵素。第二阶段:主题性酵素,以某一食材为主,进行混合发酵,提纯、过滤、提取的酵素。第三阶段:功能性酵素,针对人体器官或症状,形成针对性配方,据此选择和配比相应果蔬,先单独充分发酵,再螯合发酵,从而萃取最高级别酵素。是否选择了第三阶段的功能性酵素,对消费者来说非常重要。

  为了推动酵素发展进入功能性主题的第三阶段,20年来,“酵父”耗资1800万美金,攻克无数技术难关,独创821功能酵素逆龄秘方,成为功能性酵素标注的缔造者。

  酵父酵素种植:集19大有机农庄精髓

  酵父酵素整合了和平生态农场、泰康农场、东势果园等台湾19大有机果园农庄的果蔬资源,作为酵父酵素的原料供应,确保每一款原料都是安全的、有机的食材。这些农庄有四个特点:其一,从未用过1粒转基因种子:全部使用有机种子;其二、从未用过1克农药:全部使用自然天敌等方式防治 bing、虫、草害;其三、从未用过1克化肥和催长剂:全程使用有机绿肥;其四、绝不反季种植,只培育应季食材:坚持作物轮种,让土壤充分修养以维持地力。

  酵父酵素选材:3:1全球最严苛选材标准

  每一款酵父酵素,都富含186种果蔬食材原料。而在这些原料的选择上,186种食材要历经7大严关,24小时内入库保鲜的严苛标准,并有酵父农科专家选材组全程验收,才能成为酿造酵父酵素的终选食材。

  第一步:严苛甄选8大类186种食材;第二步:采摘前“熟度、营养值、毒理学”三大检测;第三步:严格遵循7-15天黄金采摘期采摘;第四步:初选淘汰50%;第五步:精选淘汰10%;第六步:抽检再次淘汰5%;第七步:合格食材24小时内入库保鲜。

  如此选择出来的食材原料,它们的营养价值是普通食材的3倍以上,才符合酿造功能性酵素的要求。

  酵父酵素酿造:4阶发酵5轮萃取6重提纯

  每一款酵父酵素,都历经800天4个阶段的螯合共生发酵。186种食材经过酵母菌、乳酸菌、醋酸菌三阶540天独立发酵之后,再依据不同功能配方比例,螯合发酵260天以上,直至熟成;在这个过程中,通过水萃、超临萃等5轮萃取,最大限度提取186种食材精华,酵素中天然维生素、矿物质、氨 基酸、活性酶含量比传统萃取要高出2倍;于此同时,通过6重过滤提纯,最大限度的剔除杂质,进行8倍浓缩,确保功效成分最终达到普通酵素的3倍以上。

  酵父酵素研发:与台湾六大院所强强联合

  研发实力,是如今生技产业的核心竞争力之一。酵父酵素选择了一条整合优势力量、集中攻破研发难关的道路。酵父酵素研发团队联合台湾工业技术研究院、国立中兴大学、环球科技大学、南台科技大学、中华医事科技大学等6大国际级研发机构,投资超过1800万美金对酵父功能性酵素进行科研攻关,攻克了无数的技术难关,突破传统酵素的功能瓶颈,“酵父”创造性运用“君臣佐使、五行生克”原理,完美融合36种珍稀本草功能,独创821功能性酵素的逆龄配方,同时也缔造了功能性酵素的标准。

  为确保产品的极致安全和品质,“酵父”采用业界最严苛的638项自检标准。不仅如此,“酵父”为获取行销世界的通行证,更通过铁面无情的全球第三方权威SGS 518检测论证。如今,酵父酵素已成为台湾酵素的一张名片,远销酵素发源地日本等全球49个国家和地区。

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