“每一款产品我都会用一辈子的名誉来担保，让我的女儿成为第一个质检员。”这是黎叔对自己的承诺，更是对所有喜爱美食和生活的人一个郑重的承诺。

　　黎叔，名叫黎强，即时安全零食“有它爽爽鸡”的创始人，重庆本土的互联网创业圈里的名人。与其说是创始人，不如说黎叔是6年来死磕食品安全的地道养鸡户。他曾一年卖出20万只无公害的“琢玉”土鸡，是重庆本地卓有影响的散养土鸡供应商。

　　当这种死磕精神遇到了“罗辑思维”，便发生了迅速的裂变过程。原本只是一个土鸡养殖户的他，通过严把土鸡培育环节，用互联网思维确定生产方向并连接资源，开发出了以他家的散养土鸡为原材料的休闲食品“有它爽爽鸡”。在去年12月正式上线售卖半月之内，销售额突破5万元。

　　散养、全粮饲喂、超过130天的长时间养殖，这是黎叔多年来养鸡坚持的三大原则。正是因为这样，鸡肉变得鲜美紧实，最主要的是，如此制作出的“有它爽爽鸡”变得安全可靠，得到越来越多吃货的喜爱。

　　得益于互联网思维，“有它爽爽鸡”搭载了互联网的基因。黎叔介绍，目前“有它爽爽鸡”制作工艺分为6大步骤：网络预订、优选土鸡、新鲜宰杀、炒制而成、上等配料、民间手艺。用户在线预订之后，通过选用无公害认证的琢玉土鸡，新鲜宰杀加工，配以上等辅料食材，在拥有40年民间手艺的师傅手上炒制而成。整个制作过程全程监控，透明化生产，完全不添加防腐剂和添加剂。“就像是妈妈做的菜一样安全美味。”黎叔说，安全可靠的爽爽鸡将会通过顺丰快递，在制作后24小时即能到吃货们的嘴里，即便是异地，也可以一解美食相思之苦。

　　“现在是互联网时代，说什么做什么，都有全部的记录，如果我说谎，欢迎来关厂！”关于产品的安全问题，黎叔放了狠话，他向所有人保证，产品挑选新鲜宰杀的散养土鸡。同时，在今后的中央厨房里面，全部都会配备摄像头，工作时间，网民可用摄像头现场监督。

　　基于这些行业新常态，“互联网+”正在不断优化和改造着黎叔的思维，同样还有他的“有它爽爽鸡”。据了解，就在4月18日，有它优米众创空间众筹活动即将开始。作为优米众创空间首批众筹合作伙伴，“有它”产品被推为“明星产品”，黎叔将继续他的梦想，正如这个朴实的农民企业家所说的，“好鸡友，一起爽”。有它，生活更加美好！