接上海股权托管交易中心最新文件，魏老香(公司全称魏老香餐饮管理(北京)有限公司)确定将于2015年4月16日12点18分敲钟挂牌上市。从魏老香内部通告文件也看到，4月16日当日，魏老香旗下北京多家分店将开展“5折让利”活动，以庆祝上市。

(魏老香挂牌通知)

　　n 名不见经传到挂牌上市

　　从公开的资料可以看到，魏老香已经创立十年，一直扎根于二三线城市及一线城市城乡结合部，虽然获得了包括“中华名火锅”、“中国最具投资潜力火锅”、“中国火锅领军品牌”等一系列荣誉，但似乎在整个餐饮业内也是名不见经传，鲜有耳闻。

　　直到近两年来，魏老香开放全国特许经营权，迅速加快全国布局，短短两年间，门店开设170多家，遍布北京、河北、河南、山东、陕西、山西、甘肃、内蒙、辽宁等几十个省市自治区，创造了一天签约40家加盟店的记录。

　　自此，魏老香开始经常性的见诸报端，魏老香董事长魏利娟与代言人周海媚时常出现在电视、网络、报纸等各大媒体，转眼之间，似乎遍地“魏老香”，而且店店火爆，家家排队。

　　最近又出惊人之举，魏老香即将成为继小肥羊、呷哺呷哺后，第三个登陆金融市场，对接资本的火锅品牌，到底是什么给了她如此的力量与底蕴？

　　n 传首轮投资已在洽谈

　　对于本次魏老香上市，一家企业不得不提——

　　北京金慧丰投资管理有限公司(简称：金慧丰投资)，从其官网上可以发现，金慧丰投资是国内专业的股权投资管理公司，目前专注于中小型企业投资领域，通过推荐中小型企业在上海股权托管交易中心挂牌，帮助企业完成股权融资。

　　金慧丰的投资包括草原兴发在内的一些垂直领域的顶尖企业，还作为承销商完成了北京华彩天地科技发展股份有限公司私募债发行工作，在全国场外资本市场上可谓风头正劲。

　　金慧丰投资并非魏老香本次上市的举荐机构，但是据传，其在魏老香资本化业务中扮演了更重要的角色。恰巧的是，金慧丰投资的董事长也是一位颇具魅力的女性，与魏老香董事长魏利娟女士相熟，凭借其在金融与资本领域的深厚背景和专业经验，给予魏老香的合规化工作一些指点，进而双方展开更深层面的合作，也未必没可能。

(左：金慧丰董事长周丽霞；右：魏老香董事长魏利娟)

　　其实早在上市之初即有消息传出，魏老香对金慧丰投资“颇有好感”，当前双方也正在就投资事宜做沟通洽谈，具体投资金额不得而知。

　　金慧丰投资与魏老香最终能否 “牵手成功”，两位女性商业领袖在资本领域是否能够擦出火花，还将看魏老香上市后公告。

　　n 上市只是首秀

　　魏老香作为一家传统火锅企业，在餐饮领域深耕10年，近两年的迅速崛起，很大程度取决于过去多年的基础积累，上市也并非一蹴而就。经历过去两年来，高端餐饮的一蹶不振，以魏老香为代表的平民化餐饮企业，反而获得了更好的发展契机，面临更多的机遇。

　　金慧丰投资内部人士表示，与魏老香的接触过程中，我们很看好他的业务成长性与核心团队。

　　从魏老香管理架构中可以看到，其核心成员的稳定性相当高，多为跟随董事长魏利娟的火锅老兵，由门店底层一步一步进入核心管理层。从其团队的稳定性和业绩的飞速增长来看，其掌门人魏利娟在企业统治力可见一斑，不得不让人刮目相看。

　　或许本次挂牌上市，只不过是魏老香在魏利娟掌控下的首秀，后面到底还有什么样的大戏，令人期待！