柳州晚报讯(记者 陆旺 赖柳生)一个西瓜,一把刻刀,一双巧手——这是他最具杀伤力的装备。给他一个小时,他可以让西瓜生花,让瓜果笑颜绽放,让情人终成眷属。最浪漫的事,最神奇的魔术表演,也不过如此。走近他,这位近来在柳州微信圈引起不少轰动的民间高手——蓝耀明。
寻找神秘的民间高手
若不是“柳报传媒-微报”的一位微友发来照片,我们很多人可能无法认识这样的民间高手。
照片中,两张饭桌前,一位红衣男子右手拿着一把尖刀,弓着腰在刻着西瓜。天啊,这真的是西瓜吗?这完全是一束可以吃的玫瑰花啊!红衣男子的雕艺吸引众多人的围观,照片发出后微友们不禁要问,这位民间高手到底是谁?
根据微友提供的线索,记者26日抵达了靠近柳铁一中的新云市场,可许多市场老板都说只听说雕西瓜一事,根本说不清是何人。饥饿的记者想放弃了,于是找到一家粥店边喝粥边玩手机,再次仔细推敲微友拍摄的图片地点,粥店女老板经过我身边时突然问:你怎么会拍有我老公刻西瓜的照片?
“你老公?你确定这是你老公吗?”记者兴奋地叫了起来,这也太巧了吧。没错,红衣男子就是这位女老板的老公,老公叫蓝耀明,在星级大酒店工作,专门负责雕刻水果!
二十分钟变出一束玫瑰
28日,记者终于在酒店见到了蓝耀明。一身厨师大白褂,笑起来很腼腆。听说记者要来采访,他已经备好了几个圆溜溜的西瓜。
把西瓜往砧板上一放,右手持刀切掉西瓜头,再用刀片削掉瓜皮,把西瓜往可360度旋转的脚架上一摆,“嘭!嘭!嘭!”蓝耀明用一个圆柱形往西瓜身上扎出几个圆孔,再用尖刀在圆孔上划上几条,挑出残渣,果皮果肉像雨水般掉落在地板的大盆中,一朵红艳艳的玫瑰花瞬间绽放……
20多分钟,一束西瓜玫瑰花窝在蓝耀明手中,整个行云流水的过程看起来,蓝耀明更像是一个花式篮球男,只不过他玩的是西瓜,累了渴了就吃掉它。
凭借手艺获赠一套福利房
蓝耀明老家在忻城的一个村子里,家中7个兄弟姐妹他年纪最小,但也最爱做饭炒菜。初中毕业后,他去了桂林一所技校读烹饪专业。1994年,只身一人来到柳州的一些酒店闯荡。
有一次,他发现单位有一个负责雕刻水果的员工,一个月竟然能拿到4000块钱的工资,而那时他才能拿800块钱,月收入差距之大,让他对雕刻产生了兴趣。
2006年,蓝耀明开始自学雕刻水果,两年间,他有事没事便往新华书店跑,通过书籍学习雕艺。为了能雕出活灵活现的图案,他左手没少受伤,手背上五六条刀疤至今仍清晰可见。
功夫不负有心人,他成功了。南瓜、西瓜的雕刻作品常常代表酒店参赛,并获得不少金鼎奖。
正因此,某星级大酒店开始挖人,用一套福利房作为诱饵,勾走了蓝耀明。
“福利房当时不贵,就2万块钱,不过现在价值20万。我还刚刚买了一套房,现在每天都有很多装修的电话打来要给我装修。”蓝耀明说。
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