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气温低霜冻至 专家支招如何饮食种养防冻疮

A-A+2013年12月19日08:30当代生活报评论

  当代生活报讯(见习记者 邓色迎)针对南宁市昨日出现的低温和霜冻天气,记者请出相关专家,就市民在饮食、种养以及防范冻疮等方面可能遇到的问题给予了解答。

  平衡膳食 吃火锅要控制在半斤肉内

  问:冷天吃什么好?

  广西医师协会营养医师专业委员会会长陈绍萱:首先要注意平衡膳食,合理营养。冷天吃什么,需要根据个人的体质而定。瘦的人可以多吃些含油脂的肉类,比如五花肉、猪蹄等。冷天市民可以比平时多吃几餐的牛肉,狗肉和羊肉,加党参、红枣等物补身体,需要注意不能餐餐吃。冬天市民喜欢吃火锅,火锅吃起来很容易吃多了。一般人吃肉最好控制在半斤以内,而牛百叶、牛肚等内脏,胆固醇比较高,不宜多吃。

  预防冻疮 老年人最好不用香皂洗澡

  问:天气寒冷如何预防冻疮?

  广西皮肤研究所唐副所长:气温低,冻疮容易发生。皮肤在遇到寒冷、潮湿或冷暖急剧变化时,局部小动脉发生收缩,时间长了,动脉血管因麻痹而扩张,局部血液循环不良导致冻疮。多发生在手、脚、耳朵等部位。市民应注意保暖,常运动,比如多搓手、脚等。天气冷还容易引起皮肤干燥、瘙痒等方面的问题,市民用沐浴露、香皂等洗澡,更容易引起皮肤干燥,特别是老年人,油脂分泌少,最好不用香皂等洗澡,以防皮肤干燥发生。平时可擦些润肤露润肤。

  霜冻影响 对叶菜影响不大,番茄辣椒怕霜冻

  问:霜冻对蔬菜有何影响?

  广西农科院蔬菜研究所副所长李文嘉:霜冻对现在上市的生菜、菠菜、油麦菜等叶菜影响不大。像芥菜经过霜冻后,苦味去除,反而更适合食用;而番茄、辣椒等最怕霜冻,不但可能停止生长,严重的还会导致枝叶枯萎。可以通过给田灌水,给作物喷防寒剂等方式加以预防。如果已经遭遇霜冻,应在太阳出来前给作物淋水,把霜淋掉。 

  盆栽防霜 太阳出来前淋水将霜融化

  问:遇上霜冻,家里的盆栽怎么办?

  南宁市人民公园廖工程师:家里有露天盆栽的,如果遇上霜冻,可以采用搬入室内,或用东西遮盖等方式予以保护。热带喜温植物比较害怕霜冻,如绿萝、仙人掌等,如果遭遇霜冻,应在早上太阳出来之前,对植物从上到下淋水,将叶面上的霜融化掉,避免盆栽受到伤害。

  蕉农对策

  香蕉受冻会烂根,要注意防护

  问:低温对香蕉等经济作物有何影响?

  广西气象台总工程师高安宁:低温对农作物,特别是热带、亚热带喜温作物影响较大。尤其是5年以下树龄的果树,抗冻能力较差,严重时将导致不结果现象发生。此外,甘蔗、香蕉等经济作物受冻后,还可能出现烂根等现象,需要注意防护。

  宠物保暖

  体弱宠物不能睡在地板上

  问:宠物如何保暖?

  南宁市诺宠宠物医院谢医师:注意不要让小猫小狗等宠物睡在地板上,地板比较冷。对年老、体弱的宠物,可以给其配宠物电热毯。半夜天气冷,注意对宠物的保暖。经过剪毛做造型的宠物,因毛发变少,外出要注意给宠物穿上“衣服”。另外,不要让宠物淋水。吃的方面,建议喂狗粮、猫粮,不要放调味料。

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