南国早报讯(记者赵劲松 陶海华 孙妮 郭燕群)王银云是来自湖北的香蕉收购商,在广西有近20年的香蕉收购经历。他对广西香蕉产业的历史和现状颇有发言权。
“广西的香蕉在朝着规模化、产业化发展,质量上有很大的提高。”王银云说,从18年前开始,他每年来广西收购香蕉都会看到可喜的变化,最显著的就是香蕉的质量提升了。
王银云举例说,以前,广西的香蕉种植户不注重卖相,“不抹花,不垫板”,一到香蕉林里,看到满地的香蕉堆在地上,蕉身粘满了泥土、杂物。在运输过程中也不注重防护,弄得香蕉“伤痕累累”,还没到市场就开始坏了。现在不同了,从采摘到运输,香蕉都不落地,不粘一点泥土,采摘完毕后直接送到公路边,一条流水线在运输前展开工作,“清洗、消毒、包装、装货”,保证最新鲜的香蕉“毫发无损”地外运。
对于卖相的重要性,种植大户颜广宁有着深刻的领悟,他说自己被收购商“骂醒”了。他说,自己种植的香蕉产量高、把形漂亮,收购商很是喜欢。不过,多年来,他对香蕉的卖相“很不上心”,收购商对他又爱又恨:“你的香蕉种得那么好,怎么弄得灰头土脸的?”由于在卖相上吃亏,收购商屡屡压价。今年,他从采摘到运输都开始注重起来,不再让香蕉“碰地”,销路和价格都得到了保障。
王银云表示,如今广西的香蕉不论种植还是销售,都建立了一套自己的模式。他每年在广西的收购期为3个月,每天大约30吨。“广西的香蕉在市场上很抢手,云南、广东的香蕉都竞争不过。”王银云说,这么多年来,只要市场不出现异常的波动,从广西采购的香蕉都会让他赚钱。
“广西香蕉的发展势头不错,据我了解,在东北市场占有约80%的份额。”山西客商张先生说,他来广西收购香蕉已有7年,主要销往东北。7年的收购经历给他最大的感受是,这个产业在广西正走向正规化、规模化。
张先生认为,目前广西的香蕉拥有得天独厚的优势,“质量比广东的好,运输路程又比云南近。”他说,东北不受天气的影响,天冷也会吃香蕉,因此,销路根本不愁。
跟广西的蕉农、种植户和有关部门打了7年交道的张先生表示:“广西人勤劳,讲诚信,我在这里做生意踏实。”他还说,需要办理各种检疫检验证明和其他手续时,有关部门的服务也很到位,态度很好,办证很便捷。因此,他每年都会在广西多个香蕉产地进行收购。