当代生活报讯(记者 陈佳嘉 实习生 磨嘉 傅小栩)8月6日,记者从自治区食品药品监管局了解到,各级食品药品监管部门从2014年8月5日至9月5日开展为期一个月的清理过期食品和不合格食品专项整治行动。重点检查供货渠道是否正规,严厉查处无证经营、销售过期食品、“三无”食品、篡改生产日期和保质期、食品来源不明等违法行为。
此次专项整治以清查过期食品和不合格食品为重点,以农村、社区和城乡结合部、校园周边为重点整治区域,以流通环节经营食品的批发市场、农贸市场、商场、超市、食品经营店等为重点整治部位,以儿童食品、散装食品、饮料、乳制品、调味品等为重点整治对象。
通知还强调,各级食品药品监管部门要对辖区内食品批发市场、超市、商场、仓库、冷库等储存、经营单位进行全面清查,把封杀过期变质食品作为此次行动的重中之重来抓。通过专项整治,大力推进进货查验、索证索票等制度的建立,提高食品经营者的责任意识,严把食品进货关、贮藏关、销售关和退市关,进一步强化食品市场和经营者的责任,督促市场开办者建立落实食品安全质量承诺制,从源头上阻断过期食品和不合格食品流入市场。