晚报讯(记者 计武俊) 城中区是各种餐饮场所比较集中的区域,其中就有300家米粉店和2家米粉生产企业,他们的安全质量和卫生状况关乎众多市民的健康。16日、17日,城中食药监管局执法人员对这些米粉店和米粉生产企业进行了检查。经过随机抽样快速检测,均未在米粉中发现“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。
城中区两家有证米粉生产企业均集中在河东村。记者跟随执法人员来到现场,该生产企业负责人拿出《全国工业产品生产许可证》等证照给执法人员检查,并称“我们在这里生产加工干米粉20多年,都是按照相关规定严把质量关,生产出来的都是良心米粉”。执法人员对米粉原料仓库进行检查,认为仓库内通风、防潮设施齐备,大米也未发现生虫、过期等现象;生产加工车间里的卫生状况良好,设有工作人员消毒区,整个生产加工过程比较规范。随后执法人员还检查了该企业的销售票据,发现除了少部分产品供应本地之外,其余均销往广东等省份。
据了解,该企业日产量约2吨,自治区食药监管局每个季度均委托相关单位对干米粉进行砷、铅、黄曲霉毒素B1检测。执法人员对该企业原材料、成品干米粉也进行了快速检测,均未检出“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。
执法人员还对辖区内近300家米粉店进行米粉抽样检查,均未查出“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。