针对近日媒体报道一些地方使用硫磺熏蒸辣椒，市场销售干辣椒有检出二氧化硫残留超标的情况，给消费者身体健康带来了安全隐患。为维护辣椒产业健康持续发展和食品安全，2014年1月15日开始，北流市工商局在辖区范围内开展硫磺熏蒸辣椒排查整治专项行动。

　　执法人员加大对农贸市场、超市、食品批发市场、干果批发市场等场所的巡查力度，全面检查和抽检辣椒干、辣椒粉等，发现违法犯罪行为的，按照有关规定依法从严查处。并要求经营者严把进货关，坚决防止硫磺熏蒸辣椒流入市场和餐桌。在检查的同时发挥宣传和舆论引导作用，加大科普宣传力度，提高公众对硫磺熏蒸辣椒危害性的认识，引导生产经营者守法经营。工商人员畅通12315申诉投诉举报渠道，引导群众参与监管和整治工作。

　　这次的硫磺熏蒸辣椒排查整治专项行动，北流市工商局共出动执法人员158人次、车辆36架次、检查食品经营户1579户次、市场36个、超市53家、广播宣传8次、张贴横幅、宣传标语8条，辖区内没有发现使用硫磺熏蒸辣椒和销售硫磺熏蒸辣椒的违法行为。