新浪广西美食频道出品——美食品鉴团02期

      咖啡分五味,香、酸、苦、甘、醇。分别从香气、酸度、苦度、回甘、醇度来评价咖啡。品咖啡不但要用舌头的味觉去感受,同时要享受咖啡在口里的芳醇。

      一杯香浓的咖啡是要用心的炮煮,所选的咖啡豆、泡煮的水温、炮制的时间都是有讲究。活动现场,黑围裙咖啡师LuLu亲自教美食达人冲泡一杯香醋的咖啡。忙碌的生活,有时候我们需要停下步伐,亲自细泡一杯咖啡,慢慢品尝。

      各路摄影发烧友的长枪短炮已经准备就绪,对准靓丽的时尚达人开始各种角度的拍摄。南宁星巴克民歌湖店随处可以感受到时尚与民族的结合,景物、人物经过摄影发烧友们的精心构图,诠释属于南宁星巴克的时尚。

      在品鉴活动中,主办方会穿插不同的小游戏。通过简单的小游戏,让相互陌生的美食达人迅速熟络起来,现场的气氛也达到最高潮。这次小游戏是吸咖啡豆比赛,游戏的规则就是让两位美食达人用吸管吸取盘中的咖啡豆,以吸取最多咖啡豆的达人胜出。胜出方可以跟着黑围裙咖啡师亲自冲泡一杯属于自己的咖啡。两位咖啡师认真地细数美食达人们刚才所吸到的咖啡豆,务求在公平公开的环境下评出本次活动的"大肺王"。

      使用法压壶冲泡咖啡的方法其实很简单,有了现场一起的操作演示和参与制作,大家对于如何泡一杯好咖啡应该也是深有感触。

      精致的摆盘加上窗外民歌湖迷人的风景,这其中的惬意怎么能三言两语描述出来,难怪隔壁桌的客人也想要参与其中。

      由陌生人变成熟人只需一杯咖啡的距离,来自各行业的美食达人共聚星巴克民歌湖店。在宽敞、舒适的环境里,大家在认真听着咖啡师的讲解,通过活动美食达人们会学到不少的咖啡知识。

      这次活动的游戏是蒙眼作画,活动规则是美食达人蒙上双眼并画出新浪公仔头像,画得最像的达人可以跟着咖啡师炮制一杯咖啡。

      星巴克(Starbucks Corp)(SBUX)设计是将老商标中原本环绕在圆形海妖图标以外的外圈拿掉,并去掉原本位于内圈和外圈之间的"Starbucks Coffee"(星巴克咖啡)字样。

      香浓的咖啡与诱人的甜点,该如何搭配才能使彼此味道相辅相成?咖啡与甜点黄金搭配法则:单品咖啡 重口味甜点;花样咖啡 甜酸口味甜点;冰咖啡 水果甜点。

在你来比划我来猜的活动最后,达人都开始分不清楚耳眼口鼻了,方寸大乱、胡乱指认。通过游戏,我们也可以领悟到一个品尝咖啡的诀窍:用你的五官来细品咖啡。

      谁说咖啡不能配月饼?星巴克所出品的月饼似乎与其咖啡天生就是绝配,月饼的甜与咖啡的苦涩,在口腔中慢慢地融和,真是妙不可言。

Inception。不是现实的世界,要么属于梦,或者是戏。我们创造一个剧本,这是属于南宁民歌湖酒吧街的"小时代"咖啡情事。【详情】