2016南宁吃货节是一场高品质吃货盛会，是一场“精品展”。南宁国际会展公司展览部部长梁良就表示，以往的美食节给人的概念就是“吃饱”，而此次活动旨在打造一个“除了能吃饱，还要吃出品质和趣味的美食汇”。

　　除了美食活动，组委会还在吃货节现场准备了各种好吃好玩有趣的活动等着您来参与。如《超级点子王》点子家族超级美食见面会、寻找磕大侠、幸运大抽奖、幸运大转盘、酸品王酸嘢无极装挑战赛、花式调酒秀、尚美婚纱秀、尚美特型彩妆秀等。吃货节还有更多更好玩的东西，想知道还有什么美食？请你亲自到吃货节现场当食探。

　　想念城西的日月潭雪花冰，惦记着江南的小马哥肉夹馍，又或是城东宫廷奶酪？没关系，藏身于南宁的各路美味已经在南宁国际会展中心1号展厅“集合”完毕，等着奔跑的吃货们前来探食。昨日(1月1日)，为期三天的2016南宁吃货节正式开幕，据不完全统计，3.5万余人到场当食探。

　　新年第一天，阴雨多日的南宁迎来首个放晴之日。上午9时，一些商家还在忙碌做着开张前的最后准备，但摊位前早已是人头攒动。

　　参加过第一届南宁吃货节的农晓春被朋友封为“好吃佬”。此次她专程一大早就坐着公交车从建政路直奔现场。她首个目标是参加“万人吃雪花冰冲世界纪录”的活动，想拿到本年度“参与破世界纪录的纪念奖”。

　　而在南宁吃货节的现场，吃货们挑美食、逛展会的热情不亚于吃雪花冰破世界纪录。瞧，新疆阿克苏冰糖心苹果都到现场送实惠。艾萨果业的负责人表示，阿克苏冰糖心苹果产于新疆阿克苏地区温宿县。苹果用冰川雪水浇灌，沙性土壤栽培，因寒冷病虫害发生极少又有长达16小时的充足光照，加上昼夜温差大，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。现在，这个季节正是新疆阿克苏苹果产季。他们展位销售的新疆阿克苏冰糖心苹果是由新疆农一师五团专业组织种植的苹果树，保证是原产地直供。

　　正在展会了解水果价格的廖女士表示，平时是艾萨果业忠实“果粉”，有空就到店里挑选，没空的时候就直接在网上下订单，艾萨果业的水果就直接送货到家了。趁着吃货节三天有活动，她赶紧下单给家人备货。

　　各类新鲜水果到吃货节现场闹春。吃货节里的美味也丝毫没让吃货们失望。有家乡味道的老鬼李桂林米粉、小马哥肉夹馍、晨光烧饼、北京烤鸭、瑶乡油茶的展位前人流如潮，吃货们大赞味道很实在。吃货节还有德国香肠、台式风味小吃、泰式炸鸡、港式牛丸、田阳隔山烤肉、日式小吃等，无论是中西合璧，或肉欲满腹，或是文艺清新饮品类，满足了各类吃货的舌尖需求。

　　吃货覃先生说，南宁吃货节满足他们全家老少五口人的不同年龄不同口味需求。吃货节还给人干净、卫生的印象。参展的商家可出示食品许可证等证件。吃货刘女士则表示，这些参展的商家大多数集中在南宁市区内，都是消费者较为熟悉喜爱的店家，尽管是把操作台搬到现场，食品的口味还是杠杠的。

　　据介绍，2016南宁吃货节开张第一天就迎客3.5万人，如果还未到南宁吃货节现场品美食的，可不要错过最后两日，速速到现场品美食、抽大奖。