周六，“创意茶食”在金桥开“秀”了！5月23日，由广西茶叶学会主办，南宁金桥农产品有限公司承办的第十届“桂茶杯”广西名优茶(绿茶)评比暨金桥杯2015年广西品牌茶叶产品(绿茶)擂台赛、“金桥茶·食秀”活动在金桥茶城举行，现场以“茶”为主角，来自广西各自茗茶汇集一块，展开一台绿茶“擂台”赛。到场市民喝足茗茶，吃饱美食后，还带上家人一起逛“金桥生活圈”，以实惠的价格采购各类商品，度过一个愉快的周六。

　　金桥杯2015年广西品牌茶叶产品(绿茶)擂台赛的一大亮点在于，本次活动的评审团与以往茶评审不同，除了有专业组和专家组之外，还开设了观众组参与到评审团队伍中。观众组的评审团与专家组评审团使用的是同一套评审标准，如从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面来品鉴打分。观众组可以审评40个茶样，然后每个观众评委分别写出自己入围的前五名茶样。最终，观众组审评结果与专家、专业组审评结果对比。观众组审评猜对入围名单(不少于三名)，即可获得一份奖品。

　　此次，除了有审评广西各地绿茶擂台赛，以“茶”入“菜”美食盛宴首次亮相现场，本次“金桥茶·食秀”菜单里选用的茶叶都是由金桥茶城内各茶行提供，包括普洱茶、白茶、绿茶、六堡茶、碧螺春等。由专业大厨带领团队，以及安利(广西)营养师团队，现场通过经过各种烹饪手段提取原料，搭配各类食材，制成“创意茶食”供来宾免费品尝，看古典美女模特“走秀”展示品牌茗茶与精彩的茶艺表演，观众们享受到一场从视觉到味觉的“盛宴”。

　　金桥茶城位于南宁金桥农产品批发市场，建筑面积5万平方米，采用精品屋式、敞开式、柜台式、天地楼的经营格局，规模在广西属首屈一指，有着宜商宜住宜办公的特点，能充分满足经营者多元的使用要求。

　　目前金桥茶城已推向市场约共200多家，其中150多家国内著名品牌茶商进驻并开门营业，共同推动广西茶叶经营的新格局。

　　金桥茶城以“高起点、高规格、高品味、高效益”为目标，集茶叶精品商贸、茶文化艺术、茶技术研发、茶叶品质鉴定及商务服务为一体，致力于发展和传承中国传统茶艺文化，旨在打造南宁市集茶叶零售、批发、茶艺、茶文化规模展示和交流的大型茶叶市场，打造广西第一茶城，打造西南地区品质最好、档次最高、人气最旺、最具影响力的专业化茶城。