茶香绕于口中的轻盈动人,加上糕点的精致感官,粥品的浓稠享受,肉类的满足口感,这就是早茶的魅力所在。在两广,早茶时分可以倾谈生意、交换信息,也可以会朋聚友、谈天说地。生意人把茶楼当作商谈重地,普通人则邀上三两好友的知心交谈,从这种愉快的消遣来说,叹早茶也可算是一种娱乐活动。
邕江宾馆
吃货点评:
邕江宾馆,南宁最早做早茶酒店之一,大堂可以容纳众多食客就餐,地处市中心,以前吸引老南宁、生意人喜欢来这里叹早茶、谈生意。鲍汁凤爪,叉烧包,虾饺,黑椒牛骨仔等等味道非常不错的。别看是星级酒店,早茶消费并不高,周一至周五有5折优惠。
地址:南宁市临江路1号(邕江大桥桥头) 人均消费:40元
万兴酒店
吃货点评:
南宁老牌早茶,地处市中心,物美价廉,出品稳定,多年来一直保持不变的水准,深受老南宁的喜爱。值得推荐的茶点有很多,如叉烧包、流沙包、蟹粉小笼包、虾仁小笼包、虾饺、鸡粥、鱼生粥等都是人气很旺早茶美食。
地址:南宁市兴宁区北宁路42-1 人均消费:35元
集味村
吃货点评:
南宁老牌茶楼了,靠近科技馆,经常会有家庭带小孩来吃。味道清淡,鲜。虾饺皇,酱汁蒸凤爪,牛仔骨,胡椒蒸猪肚,春风得意肠,老友炒河粉,窝蛋牛肉粥。春风得意肠很特别,不是普通肠粉,里面裹着炸过的千层酥,老友炒河粉是黑暗料理,味道都属上乘,服务环境都不错。
地址:南宁青秀区民族大道20-22号广西科技馆培训中心2楼 人均消费:55元
心悦轩天街食府
地处琅东东盟商务区,有着独一无二的天街长廊,各种凹造型,天鹅,小猪等等,满足女孩子对可爱的追求。蛋挞外酥里嫩,里面还有紫薯粒;猪仔肉松包太卖萌了,都不忍心下嘴,咬一口满满的肉松馅;明炉天鹅酥透着淡淡的椰香和马蹄清甜,金汤鱼翅小笼包和鲍汁凤爪也非常推荐!
地址:南宁市青秀区桂雅路96号东盟国际步行街 人均消费:65元
喜尚喜饭店
吃货点评:
喜尚喜早茶,地处凤岭儿童公园对面,门庭若市。酱汁蒸凤爪,酱汁调的美味,凤爪蒸很烂。蟹子虾皇烧卖,一口下去满满的虾仁。咖喱牛百叶,非常脆口且入味。喜尚喜粉肠皇,三种不同馅料挺有新意。干炒牛河粉,牛肉分量足。至尊天鹅酥,造型非常讨喜。总体性价比颇高的早茶,摆盘造型味道都感受得到厨师的用心。
地址:南宁市青秀区白云路8号泽峰花园2F 人均消费:70元
半闲居
吃货点评:
欲罢不能的早茶,去晚了还得排队。酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,骨肉分离,表皮酥脆,入口嚼劲十足,味道那是相当不错。虾饺里面的虾大到爆,鳗鱼酥简直恨不得把盘子一起吃了,回想起来都忍不住流口水!周一至周五68折。
地址:南宁市民族大道131号会展航洋城2楼 人均消费:60元
稻香迎囍皇宫
吃货点评:
早茶首选地,场地宽畅,桌数多,周末11点前去基本不用排位。虾饺、整虾烧麦味道很正,虾够滑,肉够嫩。排骨鸡爪饭也很香,蒜味香浓。榴莲酥很赞,皮酥馅浓,像是全部都是榴莲肉。炒牛河超好吃,牛肉大大片又鲜嫩,口感很赞。香芋春卷的皮很酥脆,值得一试。
地址:南宁市青秀区民族大道136号万象城4楼 人均消费:65元