南宁冬日突如其来的降温，总是来的那么的肆无忌惮，对于吃货来讲，或许只有暖入内心的美食才是抵抗严寒的最好武器，冬天的桌上主角除了火锅就要数羊肉料理最让人暖心啦！当冬季鱼上羊肉美食，就会擦出让人怦然心动的火花，细数邕城羊肉美食，美食君为您推荐！

　　绿城一锅

羊蝎子

　　推荐理由：

　　羊蝎子火锅：是老北京传统菜肴，主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨---带着里脊肉和脊髓的羊椎骨。羊蝎子火锅油而不腻，瘦而不柴。可谓是冬日抗寒不可多得的美食佳肴呀，用传统老北京铜锅来吃美味无比，还有老北京芝麻馅饼，涮羊肉，火锅蘸料，真正的老北京口味！小伙伴可以去组队尝一尝。

　　地址：南宁市兴宁区民主路明园饭店内原紫云轩7号商铺 人均消费：60元

　　老北京涮羊肉

涮羊肉

　　推荐理由：

　　老北京传统的涮羊肉，传统铜锅好滋味儿，清汤锅底，自助式火锅，羊肉管够，只要你能吃。现在火锅的种类越来越多，它家的重点在于调料。香菜，芝麻酱，韭菜花，都是传统的调料。配着麻酱也是非常够滋味，滚烫的羊肉卷蘸满麻酱，香香的非常好吃！

　　地址：南宁市兴宁区中华东路47号 人均消费：68元

　　遵义羊肉粉

遵义羊肉粉

　　推荐理由：

　　遵义羊肉粉，羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。在南宁大街小巷，遵义羊肉粉馆栉比鳞次。

　　地址：南宁市兴宁区火车站地洞口附近 人均消费：8元

　　都安黑山羊大吃府

干锅羊肉

　　推荐理由：

　　主打桂味壮乡菜系、广西独有黑山羊肉火锅味的特色餐厅。性价比挺高的，羊肉比较入味，羊肉和各种菜的分量挺够的，物美价廉。

　　地址：南宁市江南区亭洪路商业3-25号 人均消费：65元

　　刀客烤羊腿

烤羊腿

　　推荐理由：

　　算是目前为数不多的吃烧烤羊腿比较方便的店(地处市中心)，将已腌制好的羊腿、羊排架上烤，由吃货们左手刀右手叉自行割着吃，也可以理解为“玩趣”。除了烤羊腿烤羊排，“刀客”还有一些诸如羊杂汤、东北烤生蚝、银耳山楂之类别出心裁的美食。天气冷啦，围在炭火旁一边取暖一边烤肉便也是极好的。

　　地址：南宁市兴宁区 民生街道绿都商厦1楼 人均消费：65元

　　兴安家宴

手抓羊蹄

　　推荐理由：

　　兴安家宴是一家经典的桂菜风味餐厅。主要菜式以桂北地方土菜为主。所用主材配料大多采购自桂北乡村山野，口味地道，原汁原味。手抓羊蹄几乎桌桌必点，味道浓郁而不膻，据老板介绍炖羊蹄用了20多种中草药。

　　地址：南宁市西乡塘区龙腾路85号台湾街花莲府1045铺面 人均消费：50元

　　领头羊

烤羊肉串

　　推荐理由：

　　一家专门做羊肉非常地道的店 “领头羊”，每天只供应一只生鲜羊肉，招牌有烤羊排，烤羊皮，烤羊肉串。店内炖羊汤尤其赞，虽然作料简单，但保留了羊肉的鲜甜。羊筒骨肉多大块，非常滋补！ 烤羊排和羊肉串都没有羊腥味，加辣更香！ 烤羊皮厚实有嚼劲，配上啤酒嚼起来超爽。

　　地址：中山路55号中山路基督堂旁 人均消费：55元

　　草原情羊肉坊

烤羊排

　　推荐理由：

　　主要经营内蒙风味的系列菜肴，所选羊肉均来自内蒙大草原，其肉质鲜嫩，口感特佳(羊肉全部采用6-7个龄的羊)。全羊滋补锅能暖中补虚、益肾养肝，羊肉串可是用《舌尖上的中国》上说过的红柳枝串起来烤的呢！

　　地址：南宁市兴宁区南梧路2号(东盟国际大酒店斜对面) 人均消费：65元