#南宁好味道#诚惠美味态度第二期 泰府 合影

12月15日，#南宁好味道# 诚惠美味态度第二期趁热开展。第一期柳鼎记探店受到了众多吃货们的关注，于是第二期也马不停蹄地赶来。这次带着大家来到的是独具东南亚风情的泰式餐厅——泰府，在这里，十位挑剔的“舌头”又会品尝到怎样的美味呢？让我们一起来看看吧。

泰府餐厅环境

泰国风味，以酸、辣、甜为代表，也叫做泰国料理。泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖，也成就了酸辣爽口的泰国料理。泰府餐厅餐品的原材料基本都是从泰国进货，大厨也是从泰国请过来的，立志做正宗的泰式风味料理。其酸辣鲜美的味道，新鲜爽口的食材深受消费者喜欢。

本次泰府为大家准备的菜主要有冬阴功汤、炭烧猪颈肉、泰式金瓜煲、菠萝炒饭、虾生、竹筒香茅鸡、咖喱大蟹、咖喱海鲜煲等，其中主打的菜品是冬阴功汤、虾生和咖喱大蟹。

冬阴功汤

冬阴功汤可以说是最著名的泰国菜之一，汤的材料包括甘草、柠檬、胡椒、鱼露等，再配上各种海鲜，由一个金鼎炭炉奉上，感觉相当隆重。细尝时，一股奇香怪辣味冲上脑门，再三品尝，还有透着一丝鲜香。像最近这种冷冷的天，喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是好享受。

虾生

虾生，就是泰式的生虾刺身。采用鲜虾制成，最精华的部分是在由柠檬、泰国红椒等制成的酱料上。冰镇过的刺身生虾虾肉收缩，吃起来更富弹性，口感鲜脆甘甜，再配上酸爽的酱料，简直绝了。这也是受到“舌头们”一致好评的菜品之一。

咖喱蟹

咖喱蟹是典型的东南亚特产菜式，鲜活的膏蟹被清理干净后，过好油放在煮好的咖喱里继续煮，直至装盘，红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得香艳动人，膏蟹和咖喱的香味交融在一起，味蕾被充分地撩动了起来。而且咖喱有去湿热的功效，完全抵消了蟹的寒凉，可以不必担心吃蟹引起的不适。

青柠鲈鱼

小食拼盘

炭烧猪颈肉

泰式咖喱海鲜煲

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#南宁好味道#诚惠美味态度 第三期 漓江时光（东葛店），探店时间：12月16日(周二) 19：00，探店商家：漓江时光，敬请期待！