2014年11月16日晚八桂美食的吃货探店开启了第七期美食之旅——Ciao俏意大利餐厅。位于民族影城的Ciao俏意大利餐厅为了给大家带来地道又正宗的意大利美食,特意聘请了两位远道而来的意大利籍厨师作为主厨,我们都知道意大利人做菜提倡追求食物本身的原汁原味。为了更专业的评审Ciao俏意大利餐厅的出品是否够正宗,我们特地邀请了9名吃货团队来参与这次的试吃活动。还等什么,赶紧往下瞧瞧看看大家试吃后的看法吧~~
Ciao俏意大利餐厅位于民族影城一楼B1位置,餐厅面积不大,但是装修风格很独特,踏入餐厅,灯光是柔和日光色,不会太刺眼。墙上挂着蒙达丽莎的微笑图,洁白透亮的餐具,选用优质木做成的桌椅,让人恍惚之间有到欧式古堡里的错觉,浪漫唯美的装修风格、充满意式风味的精致美食,处处洋溢着欧式贵族风情,是情侣约会的不二之选。
活动开始前,Ciao俏意大利餐厅负责人杨美女为我们介绍了餐厅的文化与特色,达人们边听杨美女对意式饮食文化的介绍,一边拍照抓拍自己欣赏到的餐厅环境美景。
首先,餐厅负责人杨美女为我们推荐了一道意式沙拉菜,各式蔬菜搭配橄榄油和意大利黑醋搅拌均匀,微酸中带有点清甜吃起来味道更加鲜美脆口,特别适合餐前开胃。
第一道招牌意式火腿蘑菇还没上桌,就受到众人的热捧。@爱吃美食的丽lixia说:最爱意大利披萨的原因是因为它的饼底非常薄,非常脆,加以芝士,蘑菇,火腿,洋葱,青椒,橄榄等馅料,食材非常丰富。现烤出来的披萨饼飘着芝士的香味,用小铲铲起一块,用手卷起来,放入嘴里,感受馅料和芝士一起融化在嘴里,那感觉真是赛过神仙呀!
意大利帅哥主厨亲自为我们上菜,他那勾人的眼神儿,可迷倒了一大片在场的女吃货呢~
第二道招牌意式千层面,@晒腩侠吃了一口,与小编分享到:千层面细腻可口,搭配这些番茄肉末一起吃,好吃极了,而且也很裹腹。
第三道意式海鲜面,还没点菜前,已经吃过的@P宝的吃货学概论与我们分享到:海鲜面,放有新鲜的花甲螺和虾仁搭配,满满的海鲜味,意面吃起来鲜美且嚼劲,好吃的味道根本让人停不下来~听说这道菜还是某韩国明星的最爱~~
第四道是哈密瓜意式火腿,听说还没正式出品,餐厅负责人杨美女特意提前请我们尝鲜的。@不是路人都叫过客:哈密瓜意式火腿,选用意大利进口的帕尔马火腿,薄如蝉翼的火腿配上新鲜的蜜瓜,肉质的咸香搭配蜜瓜的清甜,两者的味道都得到了最大化的发挥~
还有这道招牌中的招牌——意式T骨牛排,吃过的达人们纷纷叫好。@朱哥哥:Ciao俏意大利餐厅的T骨牛排虽然已经烤制七成熟,但肉质还是很鲜嫩易嚼,而且吃起来也不会觉得很柴,蘸点黑椒汁,一口咬下去,那味道岂是一个“妙”字了得!搭配的烤土豆也很香,让人吃了一口还想再来一口。
晚餐时间进行得差不多的时候,我们就该一起举杯,庆祝在这个如此美妙的夜晚,我们不仅尝到了由Ciao俏意大利餐厅提供的意大利美食,还认识了那么多志同道合的“吃货”~~
八桂美食的吃货探店第七期美食之旅就在这品味意式美食与红酒中完美落幕,但同时说明我们下次的吃货探店之旅也即将开启,还等什么,赶紧加入我们吧~~