当代生活报讯(梁乾胜 凌玲)中秋临近,吃月饼是国人的一个习俗,但是怎样才吃得更健康?对此,自治区人民医院营养科副主任陆光成建议,月饼不能多吃,普通人每天吃30克左右月饼(1个月饼的四分之一)最合适。
陆光成介绍,月饼是高糖高脂高蛋白高热量的甜品,吃多易引发高血压、高血脂等众多疾病。在过去,人们生活水平相对较低,所以大家很喜欢把月饼当成主食,吃得不亦乐乎。而现在,人们的生活水平不断提高,日常生活中身体需要的糖分、蛋白质等都摄取到足够的分量,如果再多吃月饼,将会导致身体营养爆满并过剩,严重的还会引起高血压、高血脂等疾病。
“月饼不能大量吃,尤其是本来已经患高血压、高血脂的老年人。”陆光成解释道,孕妇和小孩也不适合多吃的,孕妇本来就很需要注重营养协调,吃多了影响协调,代谢不了消化不了;而小孩子本来自身消化能力较弱,吃多了加重消化任务,对身体影响很大,尤其是一些比较肥胖的小孩子。
“吃了月饼,还要吃其他水果素菜饮食搭配的哦。比如,你早餐吃了约30克月饼,就少吃点主食,多吃点素菜和水果。”陆光成介绍,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃;同时,吃月饼宜与茶相配,宜多饮绿茶。