南国早报南宁讯(记者 李俭芹)7月20日，媒体曝光上海福喜食品有限公司(以下简称上海福喜)采用过期变质肉类原料，可能供应给麦当劳、肯德基等连锁餐饮企业。南宁市食药局稽查支队餐饮服务稽查大队(以下简称“稽查大队”)立即对南宁各洋快餐店进行检查，必胜客已经对福喜肉类产品自行封存。 

　　21日，稽查大队对南宁市内麦当劳、必胜客、肯德基等多家洋快餐店进行检查，并下发通知，要求六城区同时行动，全面铺开，确保食品安全。稽查大队相关负责人称，在当天的检查中，麦当劳、肯德基餐厅没有发现来自上海福喜的食品原料。 

　　据检查人员透露，福喜事件发生后，各餐饮店都非常重视，展开自查。在必胜客多家餐饮店，来自上海的福喜产品已经被员工自行封存打包。经稽查人员确定后，该批产品被查扣调查。 

　　必胜客、肯德基是百胜餐饮集团(以下简称“百胜”)旗下的品牌，在广西工商部门登记的餐饮店一共有17家，分布在南宁、桂林、柳州、北海等地，其中10家店在南宁。 

　　21日中午，百胜在官方微博发出消息，除福建省少数肯德基餐厅外，其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料，所有产品正常供应。 

　　关于必胜客发现福喜产品的提问，百胜南宁相关负责人没有回答，他表示一切情况“以官方微博内容为准，除福建以外的肯德基原料正常，也就包含了广西各城市”。 

　　麦当劳广西区相关负责人称，由于目前广西市场上的产品未使用上海福喜的原料，所以全线产品均未受到影响。 

　　据报道，德克士采用了上海福喜供应的火腿片来制作三明治。在南宁德克士朝阳路店，一名工作人员表示，南宁市场没有使用来自上海福喜的食品原料，因此没有产品下架。该工作人员称，会有相关负责人联系记者确认这一说法，不过截至记者发稿时，尚未接到对方电话。 

　　相关新闻 

　　“过期肉吃不死人”？ 

　　据东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、必胜客等快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。 

　　这家公司被曝通过对过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工劣质肉类，再生产成麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等，售给各快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至说：“过期也吃不死人。” 

　　报道称，为应付检查，公司还做了对内、对外的两本账。福喜内部的公开邮件对违规记录进行了非常细致的记录。 

　　节目播出后，上海食药监部门连夜突击检查，现场作出立即下架福喜所有食品的决定。 

　　上海福喜食品有限公司隶属于美国osi集团，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。 

　　记者的调查并不能证明，麦当劳、百胜集团等餐饮巨头是否知晓食品工厂的行为，但可以肯定的是，这些行为绕开了看似严格的监管体系。 据《京华时报》 

　　多家洋快餐发声明撇清关系 

　　麦当劳(中国)有限公司两度通过官方微博发布《声明》，称高度重视媒体的报道，第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存上海福喜提供的所有肉类食品。同时，“对上海福喜及关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果”。 

　　20日晚，百胜在官方微博上发表《声明》，称已经要求旗下必胜客、肯德基餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料，“绝不姑息供应商的任何违法违规行为”。在官方微博中，还列出了问题肉涉及的数款产品，包括肯德基芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡，以及必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉。 

　　21日中午，德克士官方微博发出《官方声明》，表示正主动进行内部清查，自主要求全国餐厅封存下架上海福喜生产的火腿片，并停止贩售早餐火腿三明治。 (南国早报记者李俭芹整理)