南国早报讯(记者 赵劲松 陶海华 孙妮 郭燕群)谈及香蕉价格变动的原因,广西农业部门表示,主要是3个因素造成。一是天气变化,造成香蕉“意外”早熟,并使上市高峰提前降临。今年早春天气回暖快,比去年提前15天左右,同时雨季来得早,5月~8月雨水充沛,香蕉生产旺盛,提前约20天抽穗,整个熟期提前一个月左右,这意味着上市高峰和价格低谷的相应提前。也就是说,往年11月初左右的价格低谷,会在今年10月前后出现。
二是部分蕉农“先囤后抛”,造成9月下旬的香蕉价格急剧下降。多年以来,中秋节前后是广西香蕉的黄金时段,加上今年9月中旬前的稳定高价,给部分蕉农造成了错觉。他们在销售高峰提前来临时待价惜售,当香蕉接近树上成熟时又恐慌抛售,有的甚至直接拉到销区低价销售,导致部分果商停购,这是一定时期内滞销价跌的主要原因。与此同时,广东部分秋蕉产区因台风“天兔”降临抢收囤货,分散了部分果商,也在一定程度上加剧了价格下滑。
国家香蕉产业技术体系南宁综合实验站站长邹瑜告诉记者,香蕉在地里多熟半成至一成,每亩就能“增产”150~250公斤。很多散户因为规模小,只有几亩或几十亩地,对每亩的“增产”所带来的经济效益特别看重,不少人会将香蕉留到八成熟或更晚再收;而大户一般在七成熟就开始收蕉,然后运送到外地。散户的这种心理也导致了“过熟”蕉的产生。
第三,“逼熟”现象导致部分香蕉的售价在低价位徘徊。5月~8月的多雨天气虽有利于香蕉生长,但也增加了一些病害的发生机率,一些管理不到位的散户蕉园发生了较为严重的黑星病,影响了蕉叶功能,加上9月下旬以来的持续高温及干旱,在一些缺乏灌溉设施的散户蕉园,香蕉功能叶提前枯萎,造成蕉果在树上黄熟,成为果商拒收的“过熟”香蕉。这部分香蕉的拒收和甩卖,不仅降低自身的价格,而且对全园香蕉销售也带来心理影响,甚至冲击整个香蕉市场。这一现象在原本留下惜售隐患的坛洛一带尤为严重。
另外,装车工人严重不足。记者了解到,高峰时期,整个坛洛参与香蕉收运的工人超过万人,根据产地种植业主反映,当前装香蕉上车的工人严重不足,只有去年的一半左右,严重影响香蕉的收获和运出速度。