中新网柳州8月7日电 (秦付林 王正祥 王勇俊)广西柳州警方7日通报,为逃避监管机关的查处,广西男子覃某选择在非常隐蔽的农家院内开设腐竹小作坊,在加工腐竹过程中添加“吊白块”,每天生产200斤毒腐竹流向市场。8月6日,警方取缔了覃某的“三无”小作坊。
警方介绍,被取缔的这家小作坊为腐竹加工场,其加工场所位于柳南区一个偏僻农家小院。8月6日,柳州市公安局联合联合该市食品安全相关部门组执法组,来到在柳州市太阳村镇山头村张表屯一处隐蔽的农家院中,一打开院门就闻见一股浓重的酸臭味,成群的鸡在院中的腐竹晾晒场下面觅食乘凉,成堆的木屑就堆在晾晒的腐竹旁边,一阵风吹过不时有锯末吹到晾晒的腐竹上。整个腐竹加工厂设备极其简陋,污水横流,卫生条件极差。执法组当场查获非法生产的腐竹200多斤,搜出几包重达4000多克的吊白块。经快速检测发现,该窝点生产的腐竹含有吊白块成分。
加工窝点负责人覃某向警方交待:他去年从老乡那里学到了生产腐竹的技术,就到张表屯选中了一户非常隐蔽的农家院租下开始生产腐竹;为了逃避监管机关的查处,他是夜间生产白天晾晒,大门基本没有开过,工人都是自家亲戚,每天可以生产200斤腐竹;由于没有办理任何证件,加工工艺简单,他的产品主打低价市场,销路还不错,一般都是批发商到他店里收购。
柳州警方表示,对于危害食品安全的行为,将联合市内食品安全相关部门严厉查处,发现一起查处一起绝不手软,也欢迎广大市民发现危害食品安全的行为积极举报。