2013柳州国际水上狂欢节第二届螺蛳粉美食节，2013年9月30日上午将在柳州体育中心东门拉开帷幕，国庆期间柳州市民和外地游客，将迎来又一次“美食狂欢”。

　　2013年9月30日上午9时30分，美食节开幕式在柳州体育中心东门举行。开幕式结束后，还将举行旨在杜绝餐桌浪费的“光盘行动”现场签名。

　　“万鸟归巢——世界第一大卤锅”全国巡回第一站设在柳州，这次将在美食节上首次与龙城市民见面。大锅由直径为3.6米的主锅，以及10个小锅组成，卤水可以倾注3吨，每次可投放1吨鹌鹑卤制，数量高达1万只，可供万人品尝。

　　第二届柳州螺蛳粉美食节将凸显“螺蛳粉”主题，专门设置螺蛳粉专区，知名品牌螺蛳粉将登场亮相。此外，设置200个展位的美食区，将汇集30多种本地和外地美食，其中包括融安烧蔗、宾阳酸粉、百香果醋、撒尿牛丸等。

　　原定召集1000名市民进行的“厨艺比拼”活动，由于现场环境限制，组委会决定临时取消。“外国友人煮螺蛳粉大赛”、“印象柳州”主题晚会、“我的梦想秀”等原定活动项目保留不变。(记者陈刚)