去马来西亚槟城之前,并没有对它有太多期许。可能我和你一样,以为那里只是华人聚居地,和国内没什么区别。可是,走出槟城机场后,我就意识到自己错了:当地人棕色的皮肤,狭窄街道旁的老房子,还有随处可见的庙宇和古迹……如果你是个吃货,喜欢慢生活,也爱摄影,槟城不会令你失望。
1 一座活着的古城
走过一些国内古城后,不免心生失落,因为那里更多是客栈、饭店,以及千店一面的旅游纪念品店,古城的韵味已被喧嚣的商业气息取代。虽然热闹,也有味道,但是却少了一点生气,生活的气息。
然而,马来西亚的槟城却是一座活着的古城。狭窄的街道旁,清一色骑楼老房子,裁缝店、理发店、古董店随处可见。偶遇停放在路边的一辆私家车,一问也有40多年历史了。即使是按图索骥找到的一些游客爱去的美食店,你也会发现身边喝着茶、看着报、聊着天的大多是当地人。
走进被誉为“和谐之街”的耶脚街,四大宗教在这条街上相撞而不冲突,相安亦不需维稳,彰显出大马多元文化共存相融的特色。而附近的小印度,集印度音乐、美食、香料和服饰等于一身,伴随火辣激情的印度歌曲,让人仿若置身于印度。槟城殖民博物馆,则是这座古城殖民历史的沧桑见证。
2 公认的美食天堂
对于槟城的小吃早有耳闻,在飞往吉隆坡的航班上,一名当地华人告诉我,槟城是马来西亚美食天堂,不仅是国外游客,很多马来西亚人也喜欢专程前往吃槟城小吃。而且,为了保证传统美食的风味纯正,当地餐馆更倾向于雇佣当地人做大厨。
果不其然,在槟城的每一顿大餐,都给了我不同的惊喜。如果你是重口味爱好者,你肯定不会拒绝泰式咖喱虾的酸辣刺激味蕾;想吃点清淡的,就尝尝当地的粤式海鲜汤和海南鸡饭。当然,享有国菜美誉的肉骨茶,以及娘惹菜,还有街边的各种小吃,肯定也不能错过。
说到槟城,不得不提榴莲佳品中的王子——猫山王。导游告诉我,每年六七月是榴莲飘香的季节,香港每年有近乎四五十团的团友打飞的而来,只为在榴莲园里,品鉴最新鲜地道的猫山王。
3 多种方式体验慢生活
槟城,可能不会一下子给你异域的惊喜,却值得放慢脚步细细品味。漫步在槟城大街小巷,在拐弯处不经意间闪出的一幅壁画或铁线画,随处可见的庙宇和古迹,是摄影留念的不错选择。逛累了,路边的小吃甜品,以及小店里的各种纪念品,都会带给你不小惊喜。
如果还有时间,不妨坐上当地花花三轮车,或租个自行车骑行,欣赏沿途世遗风光。值得注意的是,毕竟槟城是马来西亚第二大城市,平日交通繁忙,建议在车流较少的周末去体验脚车游。不过,即使习惯右行的你,不小心挡住了车道,友善的当地人也不会向你恶意鸣笛的。
如果你想走得远一点,全方位感受槟城风貌,也可以借助双层旅游巴士,去极乐寺、海边等各处转转,领略槟城的另一面。不过,不管哪一种方式,一定要穿着休闲舒适,做好防晒的准备,多喝水。
温馨提示:
现已开通南宁—吉隆坡航班,去马来西亚旅游很方便。由于是廉价航空,飞机上并不提供免费饮料和飞机餐,但每个座位后方,都放有一份菜单,上面的美食比机场更“亲民”,一份炒饭约为人民币30元(可支付人民币)。旅途中,你还可以在飞机上购物呢。(小虫)