2014年12月6日,“品味广西:八桂油茶节”活动在广西壮族自治区博物馆民族文物苑隆重举办,活动由广西壮族自治区文化厅主办,广西壮族自治区博物馆、南宁市青秀区农林社区居民委员会承办。据悉,广西文化厅副厅长顾航,广西博物馆馆长吴伟峰,南宁市青秀区农林社区居民委员会书记郝红梅,台湾花莲县秀林乡秀林社区发展协会理事长、广西博物馆特聘官员YuliTaki(连美惠)等领导出席活动。
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为击铜鼓,宣布广西油茶节开始
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为少数民族服装秀
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为少数民族姑娘在打油茶
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为现场少数民族舞蹈表演
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为油茶
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为佐料
- 2014广西油茶节上齐聚多种口味油茶。图为少数民族姑娘在打油茶
据介绍,该活动以“壮侗苗瑶齐相聚 八桂油茶满园香“为主题,“广西瑶族油茶“、”广西壮族油茶“、广西苗族油茶”、“广西侗族油茶”、“广西汉族油茶”等广西各组特色油茶齐聚广西民族文物苑,活动现场上演打油茶展演、苗族芦笙踩堂、民族服饰秀表演等活动,据相关工作人员介绍,活动将持续到12月7日,活动期间,相续举办广西油茶知识有奖抢答和亲子互动“全家总动员打油茶“等丰富多彩的活动,让广大市民观众亲身体验打油茶的乐趣和学习敬油茶的民俗礼仪,品味广西油茶以及油茶文化的韵味。现场以趣味横生的各种油茶活动向市民展示广西浓郁的民族风情和历史文化底蕴浓厚的油茶文化;油茶节聚集甜、苦、辣、咸等味道的油茶,让游客真正品味到一回舌尖上的八桂油茶。
博物馆相关负责人介绍说,活动的举办,在于挖掘、抢救、保护广西民族传统习俗,进一步弘扬与传播广西油茶文化;让更多的人品尝到这一舌尖上的独特风味,领略一番广西少数民族的待客风情,增进市民对广西油茶和民族文化的了解,激发民众热爱家乡的强烈情感。而前往参观的南宁市民刘女士表示,自己以前从来没有品过那么多种口味的油茶,她觉得印象中的油茶是咸的,现在到现场来才了解到油茶可以有酸甜苦辣,刘女士还表示,很喜欢这种活动,毕竟它不像其他的旅游性活动,她觉得这个活动有一定的文化底蕴,让不了解油茶文化的人认识加深,感觉自己作为一名少数民族特别自豪,因为油茶文化真的是博大精深的。
本次油茶节活动通过深度挖掘广西优秀民族文化内涵,创新地开展特色民族风情活动,向市民展示了广西油茶的独特魅力,让更多人知道油茶、了解油茶、喜爱油茶,进一步提升了广西油茶的美誉度和知名度。让广西打油茶技艺得到有效传承和保护,让民族饮食文化精华在历经千年不衰之后重新焕发出新的生机。本次活动不但增强了大众的广泛参与性,也大大提高了广大市民的文化遗产保护意识。