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百济芝麻鸭

A-A+2014年9月18日18:44来源:新浪广西

百济芝麻鸭百济芝麻鸭

  邕宁区百济乡一带,盛产芝麻鸭,该鸭因体型较小而得名。当地有句俗话“到百济食芝麻鸭,刮风下雨不想回家”,说的就是百济芝麻鸭做成的佳肴。百济柠檬芝麻鸭先炖熟,再切片,最后配上柠檬、酸梅、白糖,酸香持久,令人食欲大开。


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