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红林大酒店举行中秋月饼新品上市发布会

A-A+2014年6月23日11:29 新浪广西评论

  年年中秋月圆夜,岁岁月饼各不同。6月18日,红林大酒店举行中秋月饼新品上市发布会。现场除了品尝到传统的五仁叉烧大月饼外,还可以亲身了解月饼的民间制作工序。

 
  • http://guangxi.sinaimg.cn/2014/0623/U11221P1402DT20140623112820.jpg图1:红林月饼新品发布会现场图
  • http://guangxi.sinaimg.cn/2014/0623/U11221P1402DT20140623112825.jpg图2:红林月饼新品发布会现场图
  • http://guangxi.sinaimg.cn/2014/0623/U11221P1402DT20140623112829.jpg图3:红林月饼新品发布会现场图
  • http://guangxi.sinaimg.cn/2014/0623/U11221P1402DT20140623112833.jpg图4:红林月饼新品发布会现场图
 

  在发布会的宴会厅门前,身穿农家服饰的工作人员为观众现场展示月饼的制作工序。一个身材肥硕的小伙子,在手起刀落之间就把一块五花肉剁成碎末。而已经被多次揉搓过的面团,包上馅料放进特制月饼模具,一个传统五仁叉烧大月饼就可成型。

  今年,红林大酒店主推的月饼有主要有福禄双全、花开富贵、吉祥如意、众星捧月、欢天喜地、四喜临门这六款。据悉,今年“红林月”品牌月饼也走亲民路线。其中最便宜的月饼礼盒,是仅售79元的“四喜临门”,该礼盒是由四个125g不同口味的月饼组合而成。

  红林大酒店总经理高悦增在新闻分布会上致辞说,红林月饼使用的选料是有质量保证的。因为红林拥有自有的原生态原料基地,可以提供红林月40%的优质原料,保证从饲养到出栏,一直到成品的每个环节,都是零污染,零残留。

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