3月24日，全国4600余家肯德基餐厅全面启用新菜单，3月27日，百胜餐饮集团中国事业部在北京举行新品发布会。随着15款产品面世，“菜单大革新”活动吹响了肯德基全新出发的号角，也显示了肯德基挑战传统、打破框框的“变身”决心和魄力。新产品发布现场，男神张亮现身助阵，为肯德基的大“变身”增加了时尚元素。据了解，这次肯德基菜单大革新，在肯德基的历史上、甚至是快餐界都是史无前例。

肯德基新产品发布会现场。

　　百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼表示：“我们预计以后每年不少于一次菜单革新，每次都会推陈出新相当数量的产品”；此外，肯德基“今年还将陆续为大家呈现新的店面设计、新的产品包装、新的服务模式、新的员工制服，以及在数字媒体方面的新尝试，包括APP、电子菜单、预付快取等”。

　　2014年的肯德基变化颇多：先是老总苏敬轼和韩骥麟做了一把广告，各大电视台辅天盖地的都能看到他们的身影。紧随其后，“谁能代表肯德基 由你来投票”的炸鸡PK活动又席卷全国，成为线上线下的热门话题。这次肯德基干脆将产品的去留决定权交给消费者，找来陈坤、柯震东助选，打破了不用明星代言产品的惯例。对此，肯德基的说法是，从来不排斥明星代言，只是没有碰上合适的机会和平台。但这两位明星的特质与两款炸鸡产品的定位非常契合。

暖男张亮助阵新产品发布会。

　　此外，在发布会上还揭晓了最终PK结果。本次活动规则是肯德基参考网络投票及消费者调研结果两项指标做最终决定。吮指原味鸡得到了1078万多张选票，黄金脆皮鸡则是983万多张，吮指原味鸡以不到100万票的微弱优势胜出，说明两个产品确实势均力敌，各有群众基础。但肯德基深入分析消费者调研结果，发现消费者对这两款产品的喜好度不分伯仲，但是吮指原味鸡在“独特性”这一指标上领先。因此，肯德基还是决定在长期菜单上保留吮指原味鸡，但会不定期推出黄金脆皮鸡或类似的创新产品。

　　据悉，肯德基延续明星代言的巨大影响力，除柯震东，又邀请张亮、吴莫愁和陈晓等明星加盟，他们将以“肯德基超强星卖家”的新身份助力“菜单大革新”，在未来一个多月的时间里与消费者进行线上、线下的互动。