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八桂美食
美食推
前程似锦路路顺
蘸酱菜无疑是东北菜中是简单,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。它的特点是油烟少,取材随意丰富。
锦绣前程百花艳
水拼盘是宴席上的名菜,凉菜占了很到的比重。其特点卤味纯厚,鲜香可口,老少咸宜。卤水拼盘的品种最少要达到4-5种,能满足大多数人喜好。
桃李天下育英才
水煮鱼以新鲜鱼肉和品质优良的调味料辣椒、花椒为物质基础,精心烹制,形成了麻、辣、香、嫩兼备独特风味,口感清爽,食后有回甘之感。
蜡烛成灰泪始干
红烧是经典的肉类做法。牛腩经过长时间炖煮,充分入味。卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美。营养价值较高,一般人都适合食用。
鲲鹏展翅冲云霄
菠萝鸭,东南亚风味菜。酸酸甜甜的菠萝缓解了鸭肉的油腻,有助于增加食欲、促进消化。合理的搭配使菜品营养全面,富含维生素及蛋白质。
一丝不苟为人师
青椒鳝丝,营养丰富。青椒除去了鳝丝浓油赤酱的厚重感,使得口感上更爽口,是一道温补的家常菜,符合大众口味。
争芳斗艳霞光照
鲜红的剁椒彷如一道霞光铺在清新的娃娃菜上,厚重的剁椒味道让娃娃菜变得鲜活起来。红白的颜色也让人看了食欲大增,是大鱼大肉后解腻的好选。
财源滚滚硕果累
黄灿灿的香芋地瓜丸,外皮采用黄金番薯,内馅搭配香芋泥。过油炸香,外皮酥脆,内陷清香浓郁,吃起来香酥Q脆,令人回味无穷!
笑饮丰年酒一杯
甜米酒为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加上补气血的红枣,营养更为丰富。其甜甜的口味也深得小孩和女士的喜爱。