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谷雨采茶正当时

来源:桂林日报2015年5月4日 16:53【评论0条】字号:T|T

  桂林日报讯 “三月鹧鸪满山游,四月江水到处流,采茶姑娘茶山走,茶歌飞上白云头……”正是一年谷雨时,走进灵川大境瑶寨桐木坪,钻进茶园,采茶、品茗,何等惬意。

  明代学者许次纾在《茶疏》中强调茶的采摘时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”于是,每年谷雨,不待岳父大人来电话催促,我都会携妻带子回到桐木坪瑶寨。

  岳父的茶园,依屋后的山坡而建。茶树多年以来自然生长,树均一人般高,树冠也如箩筐大小,恰到好处,便于采摘。

  “诗写梅花月,茶煎谷雨春”。在这谷雨时节,我立于茶树间,满目的绿,茶叶正蔓延着她独自特有的清香。沉浸其中,妙不可言。料想远远的那些年月里,一群群采茶的年轻姑娘,头戴竹制斗笠,身着天蓝印花布衫和围裙,肩背茶篓,在茶园唱起悦耳的采茶歌,纤纤玉手麻利地把那嫩嫩的小茶芽采下来轻放篓中,那该是怎样的一道风景呢?

  捧一颗心来,轻盈地采吧,那些原本为我积攒一年的谷雨时节才绽放的鲜嫩之茶;信天游般地唱吧,那些流传千年万年的采茶歌。

  当夜幕降临,我和岳父及家人围炉而坐,开始品味当天新采的谷雨茶。我们如唐宋时代的古人一样,而且流传至今一直这样,先是把茶叶和一些生姜用特制的茶锅捣碎,加水加盐,再把一个干辣椒,就着灶膛的火苗稍微点燃,瞬间丢进茶锅,待一锅不大不小明亮清澈的茶碧云般的热气袅袅而上,一屋子便香馨四溢起来。

  自号玉川子的茶中亚圣卢仝,爱茶成癖,某年某月某日,卢仝品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶,大呼“爽哉!爽哉!”即兴作《饮茶歌》。如若在此时此刻此深山老寨,卢仝与我等饮此茶,他该又有何诗兴呢?

  作为一个喜欢舞文弄墨的灵川人,在这万籁俱寂的夜里品茶,我自然会记起一个人——— 北宋才华横溢的著名诗人秦观。据民国十八年《灵川县志》卷七“谪官”篇记载,秦观在灵川谪居一年。他像当地人一样爱上喝茶,并且以茶为题材写下了两首诗。其中《茶》这样写道“茶实嘉木英,其香乃天育。芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊……”

  尽管秦观当时是被朝廷贬到灵川的,但他寄情灵川秀美山川,当地淳朴民风,借灵川茶,咏自我怀,全然没了诗人以往描写男女恋情时所惯用的婉约情调,似乎倒成全了他文学创作更臻成熟。或许,日后又飞黄腾达的秦观还会念念不忘灵川的茶事呢。

  在这个谷雨时节,在这个被茶以及和茶有关的人、有关的诗、有关的歌蔓延着的夜里,轻啜慢品,不知不觉就鸡鸣三更了。(刘常连)

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