广西新闻网钦州6月18日讯(记者 杨子江 黄启超 陈琳燕 徐世杰 潘锦才)南国六月，广西灵山县正是“嚼疑天上味，嗅异世间香”的荔枝收获时节。6月18日，由广西新闻网主办的“美丽南方*神奇钦州”中国知名微信媒体一行，来到钦州参加“2015广西·灵山荔枝节”系列活动。

　　今天一大早，灵山荔枝节在万人期待下启幕。荔枝产销对接会、荔枝展销一条街、“荔园生态游”荔枝酒高端品酒会是今年荔枝节的重头大戏，大V们走进中国荔枝之乡灵山，一睹节庆风采。时下正直灵山特有的荔枝品种桂味上市，相比之下早熟品种三月红、妃子笑则“稍逊风骚”，来自全国各地的大V们品尝了新鲜的桂味直呼真是好货压轴，好赞。

　　来自解放日报的郑辛遨表示，这是他第一次看到这么多挂果的荔枝树。他说：“34年前曾经来过广西南宁，那时候还没有荔枝之乡的说法。近几年从报纸和网上知道中国荔枝之乡灵山后，就一直盼望着能来看看，现在终于实现这个愿望了。昨晚看了荔枝节晚会，今天又到荔枝园采摘荔枝，感到灵山确实是名副其实的中国荔枝之乡。通过这些大V的宣传，灵山荔枝一定能为更多人所知，走向全世界。”

　　龙武农场场长秦扬开向记者介绍，农场荔枝种植面积3106亩，在2002年获得中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品，获得绿色食品使用标志。农场年产荔枝约1500吨，今年早熟的三月红、中熟的妃子笑已经销售完毕，中熟的黑叶荔已采收了八成，现在正在上市的是迟熟的桂味和香荔。

　　秦扬开介绍，近期前来采摘和订购荔枝的客人很多，尤其是桂味深受大家喜爱，它个头大、肉厚、核小，口感清甜而不腻，成熟后有一种桂花的香味。因此，桂味的售价较高，目前的价格是15-20元/斤左右。另外，农场的一批百年老荔枝树的出产的桂味能卖到25元/斤。

　　灵山是水果大县，水果种植面积及产量居全国第5位、广西第一位，尤其是荔枝种植历史悠久，面积广，产量高，品种多，品质优，被授予“中国荔枝之乡”，有“灵山香荔”、“桂味”、“三月红”、“黑叶荔”、“糯米糍”、“妃子笑”等早、中、迟熟品种达35个之多，其中“灵山香荔”、“桂味”、“糯米糍”等荔枝品种以果大、皮薄、肉厚、核小、质优而著称于世。

　　灵山荔枝鲜果在国内、国际上曾多次获奖，2012年1月，“灵山荔枝”被国家质检总局授予“国家地理标志保护产品”。目前，灵山县荔枝种植面积110.2万亩，去年总产量12.6万吨， 总产值4.6亿元，今年预计荔枝总产量达12.1万吨。

　　经过多年努力，灵山荔枝的深度产业开发也已取得相当成效，有荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐头、荔枝干头等产品，深受广大客商和游客的青睐。

　　记者了解到，灵山近两年整合荔枝生产基地、电商平台、物流配送，市民可以在网上订购，足不出户便可享受到新鲜荔枝订购、送货的服务。

　　小贴士：

　　荔枝汁多肉嫩，多吃荔枝可防疾病，但是荔枝吃多了很容易上火，那么，怎么吃荔枝不上火？看看下面介绍的小窍门。

　　1、盐水浸泡

　　将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。

　　2、吃掉果膜

　　在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。

　　3、每次不宜超10颗

　　普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。

　　4、享用“露珠红荔”

　　露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。

　　5、喝点盐水

　　在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。

　　6、生长在东边树冠的荔枝

　　因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。

　　7、冷藏过的荔枝

　　将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”