描摹自然,靓眼开胃又暖意十足,不管是味觉还是视觉,都充满了新意,仿佛连餐桌上都播撒出春的气息呢!想自己动手做吗?很简单的哦!
黄瓜酿
1.首先将黄瓜切成约五厘米长的段,在两边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口,千万不要切到底,再沿着此开口横切,将上面这块拿掉,再用勺子将中间挖空,形成一个凹槽。
制作方法
2.锅中倒入油,下入猪肉泥,炒至变色时,我们再倒入适量豆瓣酱、加少许白糖,炒出红油,猪肉泥变熟备用。
制作方法
3.将黄瓜摆入盘中,摆成竹子造型。
制作方法
4.再将炒好的猪肉泥装入黄瓜凹槽内,就大功告成啦!
制作方法
是不是看的手痒痒了啊,那赶快行动吧!!