推荐理由:
早上起床把鸡腿腌着,下午下班回去直接煎熟就可以了,再烫上几片青菜,正好!这滋味,绝对比去外面吃快餐要好太多啦。
黑椒鸡腿饭
制作方法:
1.鸡腿洗净去骨,用盐白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚。
2.料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加少许清水调成料汁。
3.洋葱切碎,炒锅倒油烧热,爆香洋葱碎,下入鸡腿,煎至两面金黄。
4.调入料汁,煮开后改中小火,加盖烹煮6分钟,最后大火收汁。
推荐理由:
早上起床把鸡腿腌着,下午下班回去直接煎熟就可以了,再烫上几片青菜,正好!这滋味,绝对比去外面吃快餐要好太多啦。
制作方法:
1.鸡腿洗净去骨,用盐白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚。
2.料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加少许清水调成料汁。
3.洋葱切碎,炒锅倒油烧热,爆香洋葱碎,下入鸡腿,煎至两面金黄。
4.调入料汁,煮开后改中小火,加盖烹煮6分钟,最后大火收汁。