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茅台:传承创新成就不凡 喜迎百年金奖庆典

A-A+2015年4月24日桂龙网评论

  日前,第四届中国白酒领袖峰会在成都举行,国内知名酒企的企业高层齐聚一堂,共同商讨白酒行业健康发展大计。会议上,茅台集团公司董事长、党委副书记、股份公司董事长袁仁国做了《引领民族酒业迈向新未来》的主题发言。

  袁仁国:白酒行业需做到“三个传承、三个创新”

  袁仁国会上发言指出,白酒行业迎接新挑战,需做到“三个传承、三个创新”。他指出,白酒行业迎接新挑战,要走传承发展之路,传承是产业发展的根本保障,仿照别人,失去自我,没有坚守,就没有未来,白酒行业必须在传承中坚守,做到“三个传承”:一是传承工艺,二是传承文化,三是传承品牌;白酒行业适应新常态,要走创新发展之路,引领白酒新常态,要做到“三个创新”:一是创新营销方式,二是创新消费文化,三是创新发展模式;白酒行业把握新机遇,要走共谋发展之路,面对新形势、新任务、新要求,白酒行业必须与时俱进,一是加快转型升级,二是加强承担责任,三是加深包容合作。

  事实证明,大到一个国家或民族,小到一个行业、企业,没有继承,就缺少厚积薄发与创新发展的根基;没有创新,继承就会退化为固步自封,失去生命的活力,其存在的价值都会被质疑,更难以求得正常发展。所以,酒企要在新时期有更好发展,一定要把传统和创新结合起来,在传统中发掘创新,方能在未来的市场竞争中立于不败之地。茅台在这方面的实践范例,很值得其他酒企借鉴学习。

  茅台的传承与创新之路

  对于茅台来说,继承决定了千年不变的品质,创新决定了企业的持续健康发展。国酒茅台在正确认识、继承和创新的辩证关系的基础上,坚持走质量效益型道路,并做出了诸多努力。

  一百年前的巴拿马万国博览会金奖让茅台蜚声海内外,无论外界赞誉如何,一直以来,茅台都始终恪守其酿酒的传统工艺。茅台酒传统工艺是历代茅台人根据酿酒的基本原理,借助茅台特有的自然条件,并借鉴其它发酵食品的科学工艺经过反复实践、不断总结而设计出的不同于其它任何蒸馏酒的科学工艺,它是茅台酒生存和不断发展的基础,是茅台品牌竞争力的核心,是茅台酒质量保证的灵魂,已经深深积淀于茅台企业文化的内核之中。

  茅台除了在保持传统工艺方面坚持不懈努力,在技术方面的创新,茅台也取得了丰硕的成果。自2000年以来,茅台获得了一项发明专利,5项省部级技术成果,制定了两项国家标准,完成了十一大类163项企业技术标准的制定、修订工作,在中国白酒行业科技创新方面,取得了突出成绩。另外,茅台还始终坚持顺应时代发展潮流,积极实施以观念创新、体制机制创新、管理创新、文化创新、环境创新为内容的创新工程,在继承中创新,以创新求发展。茅台在进入新世纪前后提出的“八个营销”体系、“三个茅台”发展战略等理念对于促进其自身发展前行和行业振兴进步都是十分有价值的。

  茅台成绩斐然 喜迎金奖百年

  多年来,茅台不断将自身的创新融入到中华民族复兴与繁荣的宏伟大业中,在我国政治、经济、军事、外交、文化等方面发挥了巨大的作用,见证了近代中华民族的觉醒和腾飞,见证了中国企业在世界舞台上的崛起,为时代酿造出了无数醉人的业绩。

  在今年茅台荣获巴拿马万国博览会金奖100周年的重要日子里,茅台取得的那些傲人成绩,足以让所有热爱国家和热爱茅台的人们满怀喜悦去隆重庆祝百年金奖。如果说当年茅台远赴旧金山参加巴拿马世博会,是积弱时代的中国人急切追赶世界脚步的真实写照,那今天茅台在世界领域位列三大知名蒸馏酒之一,呈现的则是全球化时代一个伟大企业的能力和气度。

  继承创新,永不止步。茅台百年金奖纪念这个庆典虽然十分重大珍贵,但茅台集团必定会以这个光辉荣誉的庆祝为起点,在未来贡献更多有影响力的品牌和产品,引领中国白酒行业健康、快速地实现再次振兴!

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