为进一步提升食品安全“你点我检·桂在行动”服务活动成效，强化生产源头食品安全风险管控，3月24日，广西壮族自治区市场监管局联合广西消费者权益保护委员会，开展2023年广西食品安全“你点我检·桂在行动”服务进企业暨食品安全“两个责任”落实专项活动走进中粮屯河崇左糖业有限公司，共同护航广西“甜蜜事业”稳健发展，持续为消费者提供安全健康的食糖商品。
广西市场监管局食品抽检处处长傅志忠介绍，广西现有获证食糖生产企业207家，其中食糖分装企业65家，制糖企业集团10家，年产糖量稳定在600万吨左右。广西为全国贡献了60%以上的食糖，而崇左素有“中国糖都”的美称。本次“你点我检·桂在行动”服务活动走进广西糖企，是为了更好的发挥市场监管食品抽检职能优势，进一步倾听广大企业和消费者代表心声，畅通食品抽检“最后一公里”，助力广西糖业发展行稳致远。
据介绍，2020-2022年，广西累计监督抽检食糖样品6603批次，其中，监督抽检崇左生产食糖样品1022批次，检出不合格样品22批次，合格率为97.85%。
广西消委会在当天的活动上呼吁食品经营者，认真落实企业食品安全主体责任。持续推进产品创新，研发更多的低糖食品，在潜移默化中为消费者构建合理膳食习惯。
中粮屯河崇左糖业有限公司是崇左市以甘蔗为原料的大型制糖企业，日处理甘蔗能力1万吨、日处理原糖能力1千吨，该公司相关负责人表示，将严格按照市场监管部门的要求，落实好食品安全主体责任，持续加强产品质量管控，为消费者提供多样性的食糖产品。
在该公司的成品检验室，质检人员向参观人员演示了对白砂糖杂质进行检验过程。据该公司品控部化验室主管梁东介绍，该公司拥有完备的检测设备，可对白砂糖成品包括还原糖分、水分、色值、颗粒度等多项内容实现检测，确保产品品质安全。
崇左市市场监管局食品生产安全监管科科长欧权锋介绍，目前，崇左已对群众投诉问题较多的重点食品领域，实现抽检全覆盖，市场监管部门对多批次不合格的企业通过下架、召回等手段加强监管，切实筑牢南疆国门食品安全防线。
广西消委会专家团成员谭英以“食品生产经营企业主体责任”为题，结合相关食品生产企业违法典型案例，提醒食品生产企业要加强产品质量监管，做“好日管控、周排查、月调度”三件事，及时修改产品标识标签，为消费者选购食品提供正确的信息参考。
在当天的活动现场，崇左市市场监管局工作人员邀请消费者“点单”，然后运用便携式农残快速检测设备为消费者提供的蔬菜、水果、猪肉等食品进行检测，让消费者们“零距离”感受到了舌尖上的安全。“这些都是我们日常吃的食物，看到检测合格，我就放心了。”现场参与活动的消费者韦女士说。
“食品抽检是反映食品质量安全水准最直观的技术手段，更是食品安全监管防线的最后一道关口。”傅志忠说。广西将持续深化食品安全“你点我检·桂在行动”服务进百所校园、进千家企业、进万户家庭行动，不断增强公众的食品质量安全意识，推动广西食品安全质量和监管效能不断提升。（李佩霞）
